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6 ]5 F* M3 K4 ?& ~3 t糯米粉 70克
) @ M/ I# g: P* U2 G. Y- ]$ ?- V南瓜(小) 1/4個 * C% _9 N# \9 V" i9 Q: L- ?! R8 Y
馬蹄 4粒
% n) `, C+ M, j) c+ Q9 x& ?. {5.39.217.76杏仁碎 1湯匙
1 [( U. h/ Q3 \& B糖 2茶匙 ; D0 A: o" F- M2 y) E0 @" o
蜜糖 1湯匙公仔箱論壇1 r& B: T2 s6 ]2 @& u+ M
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9 f, a7 ]* C2 Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 糯米粉以適量溫水搓成粉糰.
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; O& M! |/ M5 T I5 X; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 南瓜去皮切件,置於碗中,蓋上保鮮紙,於微波爐中以高火加熱5分鐘.取出搓成茸. tvb now,tvbnow,bttvb3 J6 a& B1 z/ [% |/ e7 l
3. 馬蹄去皮切幼粒,連同糖加入南瓜茸中搓勻備用. 2 |& n) y. ?9 P/ f
4. 取出一小份粉糰,於掌心中壓平,於入1小匙南瓜餡料,包成湯丸. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C0 b+ Z6 G2 e) ?, X- o7 `
5. 湯丸於滾水中煮至浮起,撈起隔去水份,置於碟上. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B& C* Q! T f4 ?& M; @2 ^
6. 掃上蜜糖及灑上杏仁碎即成. tvb now,tvbnow,bttvb* {! K6 j8 \8 O5 p& }
6 T9 v$ y) ]# ^/ }" }5.39.217.76健康小提示
6 j- N# H* P! b7 z$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 一般湯丸餡料多為花生或芝麻,並以糖水煮成,變成高脂高糖小食,例如5粒花生湯丸已含408卡路里.但此款湯丸以南瓜及馬蹄作餡料,纖維豐富之餘熱量又低,適合小朋友作為新年的小食.
" e, A% O1 |/ } `公仔箱論壇* 做湯丸時避免放太多餡以防煮期間令湯丸爆破. |
發表於 2007-12-9 06:24 PM
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