$ o' h3 m) R$ Z* F+ t9 |* b公仔箱論壇
6 N% f" B* C! x# b; j: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c2 e- S. j c9 I$ N. Z. O9 u
糯米粉 70克
7 c: G1 j( E R+ o0 }) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜(小) 1/4個 & P" D9 y) L5 I% }, R
馬蹄 4粒
/ D' b& ]0 T$ C" ~/ e/ t# ?杏仁碎 1湯匙
& w8 ?, C* o" btvb now,tvbnow,bttvb糖 2茶匙 9 O' M+ b5 b+ V t6 T0 C" ]
蜜糖 1湯匙
: }* _9 v% f$ r2 @/ |9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: y; m9 Q' c! t
; \2 u3 K: Z. y7 o+ R& C O
0 r/ o; n# G" g7 `tvb now,tvbnow,bttvb
, X- P' p7 i4 |$ J; l5.39.217.761. 糯米粉以適量溫水搓成粉糰.5.39.217.768 Y* g$ _- N- ?! _( f
, _9 V" F3 U0 c0 `tvb now,tvbnow,bttvb2. 南瓜去皮切件,置於碗中,蓋上保鮮紙,於微波爐中以高火加熱5分鐘.取出搓成茸. . Z2 X2 J, q9 B3 E/ p3 Y& c
3. 馬蹄去皮切幼粒,連同糖加入南瓜茸中搓勻備用. tvb now,tvbnow,bttvb" p! o1 I: r8 ~* n- q, ]1 P
4. 取出一小份粉糰,於掌心中壓平,於入1小匙南瓜餡料,包成湯丸.
2 S; ]& _# y7 s5 O+ X5 s7 L% L9 |$ W5. 湯丸於滾水中煮至浮起,撈起隔去水份,置於碟上. - P. g; R1 ?, u& q3 Q; P
6. 掃上蜜糖及灑上杏仁碎即成.
: y1 {: [$ R+ b' P6 [. c' j: gtvb now,tvbnow,bttvb
* T7 p' |: Z4 s" R: S3 [& B, e$ y5.39.217.76健康小提示
0 {$ R5 w" ?$ V$ z; J+ r) K4 O% rtvb now,tvbnow,bttvb* 一般湯丸餡料多為花生或芝麻,並以糖水煮成,變成高脂高糖小食,例如5粒花生湯丸已含408卡路里.但此款湯丸以南瓜及馬蹄作餡料,纖維豐富之餘熱量又低,適合小朋友作為新年的小食.$ ^, _! `' D- S! ~! n! k
* 做湯丸時避免放太多餡以防煮期間令湯丸爆破. |
發表於 2007-12-9 06:24 PM
| 
