[甜品] 黃金湯丸

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糯米粉 70克  
. b; a6 b0 p4 p; m公仔箱論壇南瓜(小) 1/4個  * q) B1 V; e6 `
馬蹄 4粒  
1 T- C4 b$ m- M- y$ F+ j: u1 qtvb now,tvbnow,bttvb杏仁碎 1湯匙  5.39.217.765 z' e0 R8 C. o% h1 o, n% W" `
糖 2茶匙  
8 S( W, }9 B& Qtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 1湯匙公仔箱論壇7 B4 ^5 }9 {- m7 |
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1. 糯米粉以適量溫水搓成粉糰.tvb now,tvbnow,bttvb  Y0 ]( o8 y6 [0 W9 w
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2. 南瓜去皮切件,置於碗中,蓋上保鮮紙,於微波爐中以高火加熱5分鐘.取出搓成茸. 5.39.217.768 _. Z: s; E$ ^9 i- X8 M  b& t
3. 馬蹄去皮切幼粒,連同糖加入南瓜茸中搓勻備用. : s$ z8 |# P: [8 t2 O5 I
4. 取出一小份粉糰,於掌心中壓平,於入1小匙南瓜餡料,包成湯丸. 公仔箱論壇( t9 Q# q+ t2 I
5. 湯丸於滾水中煮至浮起,撈起隔去水份,置於碟上.
1 a' P# A0 i4 o5.39.217.766. 掃上蜜糖及灑上杏仁碎即成. 5.39.217.760 V" R, x! v# j+ b4 E. {7 _
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健康小提示5.39.217.76' i+ Q" f9 e2 u- F
* 一般湯丸餡料多為花生或芝麻,並以糖水煮成,變成高脂高糖小食,例如5粒花生湯丸已含408卡路里.但此款湯丸以南瓜及馬蹄作餡料,纖維豐富之餘熱量又低,適合小朋友作為新年的小食.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~( S+ o; i/ _0 O. v! j0 e0 x, U
* 做湯丸時避免放太多餡以防煮期間令湯丸爆破.