[西式食譜] 蘑菇南瓜茄子伴羊奶芝士

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材料7 \7 T$ V: D7 c& g( }
茄子/南瓜 2片、大啡菇 1隻、羊奶芝士（ Feta Cheese）/松子仁/中東醬料（ Muhamara Sauce）/摩洛哥雜香料/各 1湯匙、青蘆笋（切段灼熟）/白蘆笋（切段灼熟）各 2條、鹽/黑椒碎各少許、刁草/芫荽/濃縮石榴汁（ Pomegranate Juice）/橄欖油各少許9 a8 H  @* e/ D* y
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做法
1 W( D; C3 v) v: d1.茄子、南瓜、啡菇以摩洛哥雜香料醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- a7 p2 W8 s0 \

( F' J3 P/ D0 ?8 j$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將茄子、南瓜、啡菇放烤爐上烤熟，加鹽、黑椒碎調味。再將蘆笋放烤爐烤熟。公仔箱論壇7 Q: S- E& b# B% W- Z. T4 ?2 \1 l

3 s2 o* \/ Q( ^4 E7 d& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將羊奶芝士、松子仁、中東醬料拌勻成混合醬料備用。6 N" o& S) K- l7 T9 `5 X0 K& }
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4.碟上按次序叠上啡菇、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料。# A- Z3 C- _4 ?5 y
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5.最後淋上橄欖油、石榴汁，灑上芫荽、刁草，伴以蘆笋即可。
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