材料：
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G$ L+ v6 o; m+ a5.39.217.76馬鈴薯３顆
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& k2 F. X% }3 A: N% t" j& t4 b蛋８顆/ G3 n. A* S$ y
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培根４片tvb now,tvbnow,bttvb( W$ V! Y$ \( v+ l: R: v+ ~+ {( w
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( |! O3 X/ @; h# s& Q; w$ x洋蔥１個
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羅勒．．．適量
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西洋香菜．．．少許公仔箱論壇2 q/ V& X, U% ~6 {
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x' r* l6 @1 m; [- E調味料：
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1 r6 V- x" {- v; q, Z3 b5.39.217.76黑胡椒．．．．適量
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. f1 U( x' d1 X5 S鹽１小匙5 U5 y0 f) V# ^2 U( Y
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鮮奶油１／３杯
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奶油１小塊tvb now,tvbnow,bttvb. b* c& T, i k. C& N1 ^9 o
- G v; m- {4 w# Utvb now,tvbnow,bttvb做法：
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１．帶皮馬鈴薯加水放入ＨＯＴＰＡＮ燉煮,沸騰後放入ＨＯＴＰＡＮ外鍋中燜熟,待熟透後去皮、切片備用。
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6 O+ k' I3 r2 t8 X# L& i２．培根切絲煎至金黃色、洋蔥切絲炒至變透明。: k/ p/ n) i6 D6 v4 o$ t; G
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３．雞蛋打散後加入鮮奶油、奶油、鹽、黑胡椒拌勻後,再放入馬鈴薯、培根、洋蔥及切碎的羅勒一起攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb* x+ z I3 S, d6 g4 B
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４．ＨＯＴＰＡＮ中熱油,放入調好的馬鈴薯泥,蓋上鍋蓋,以小火慢烤至金黃色後,放上西洋香菜即可。 |
發表於 2015-7-21 07:03 PM
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