[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

lovelymickey

材料：
  X) g* m1 I5 K% o1 W: Wtvb now,tvbnow,bttvb韮菜一把
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- ^  o; S; e# T2 h4 q* ~% Z& A公仔箱論壇公仔箱論壇: c7 q! I" _: D
蒜頭三瓣
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1 P; f6 R/ _; K, j& H; Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 P# ~. o: x$ E6 R% Y
辣椒一支- B) X5 ^2 o0 x! h
5.39.217.76% }* d7 f+ m- S3 U* ?9 B# R

, E. D! ?1 ?, t雞蛋三個
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x" q6 B9 X; C3 s& p# @

4 A( {! s' O( Q6 N3 v) O* a, d  _' k' Dtvb now,tvbnow,bttvb１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。
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; C* u, X' T/ F* ]) V２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。公仔箱論壇* F- m/ l( y) O4 q

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& [6 H  G  a- K9 ?+ Q! c３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。
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& s- i! [0 G& J& Z" S; E9 @/ O5.39.217.76４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。