材料：/ w+ s' O* H/ @; t& t3 Y, l# L! u1 t
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冬粉２把
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1 `9 a/ J$ g- k0 {% R7 o5.39.217.76蒜末２顆
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辣椒末．．．半條5.39.217.76/ V( o0 O+ S* }0 x- N
& b$ B9 Z% F1 w, E$ @ L5.39.217.76薑末．．．適量tvb now,tvbnow,bttvb) e, h5 }9 r( F: S/ u/ W
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蔥末．．．半條 m- K. ^8 b4 g3 i8 D2 ]# \
% Y3 u: n+ U( n5 O* R, f豬絞肉１００ｇ公仔箱論壇' W( m2 b2 ~. g1 D
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醬油２大匙（３０ｇ）
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水．．．半米杯（約１００ｃｃ）5.39.217.76; G, w# \8 F5 m# h+ D
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辣豆瓣醬１大匙& O6 l5 y. ^# G' z5 P# P
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糖１小匙（１０ｇ）
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香油１茶匙（５ｇ）
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作法：
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１．冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。
# A N; n. Z1 G. L7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ V; v& i" X; x9 J6 d5 ~0 f２．起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。公仔箱論壇& M: ?3 X. V. |
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6 G& E: T: D9 ?% h! E0 A３．接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。5.39.217.76$ S9 T3 P- S2 N& u
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" y* X5 B0 G+ G$ ^. {tvb now,tvbnow,bttvb４．再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。 |
發表於 2015-7-19 04:35 PM
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