材料) v# h6 d3 y/ @; y
黑朱古力 220克、牛油 1湯匙、淡忌廉 500毫升、谷咕粉適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* v1 l+ K) ~+ `/ ]- r/ g: N
1.將黑朱古力切碎後隔水加熱煮溶，加入牛油拌勻。
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5 e6 F1 B3 _2 g- U; ^* L4 f2.淡忌廉打至濕性發泡，加入朱古力溶液拌勻，放入唧袋後，唧入杯中，放入雪櫃冷藏約 1小時。
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/ k1 o# J1 `" b, u7 [3.食前灑上谷咕粉，即成。
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發表於 2010-8-7 06:41 AM
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