佳節，街頭巷尾也會飄著烤肉香，但吃烤肉時，可得當心致癌物跟著吃下肚。5.39.217.761 v2 w- T% G+ E, q
為了腸道的健康，國民健康署呼籲少吃燒烤紅肉與加工肉、或多用彩色蔬菜佐肉片，才能健康過節無負擔。
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^& ~! R; u6 B/ I$ j- Q! G' r根據一○四年癌症登記資料顯示，國人平均每十三人就有一人，終其一生會罹患大腸癌，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q2 p" S5 v- p
且每人一生中約有七‧七％罹患大腸癌的機率。5.39.217.768 Z4 N/ d/ ?. g( z7 d
民眾趁著佳節團聚的時刻，提醒身邊的親友，定期接受大腸癌篩檢，遠離大腸癌的威脅。
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1 U. I: g/ J7 i b) Y8 dtvb now,tvbnow,bttvb國健署署長王英偉表示，一般在烤肉時，將肉片放置架在炭火上的烤肉網中，並刷上大量的烤肉醬，
1 O% S4 A7 p; U2 F, y這樣處理的過程中，肉和醬的油脂滴落到高溫的火上，會產生致癌物質多環芳烴，隨而依附食物表面，
* H# J- K! G9 [+ [5.39.217.76且在高溫烹調時，也會產生致癌物質雜環胺，因此在大快朵頤之際，也大大提高罹患大腸癌風險。5.39.217.76) V9 ?' H: U# @, }, Z) E; j
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佳節聚餐，食材選擇建議用白肉取代紅肉，儘量少吃燒烤與加工肉品，即便選擇烤肉，公仔箱論壇. r1 p% C$ N/ [ Q3 u+ ^7 p) _( k% n
也建議以肉串混合筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等富含纖維素等各色蔬菜，或是搭配生菜包肉的吃法，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `, d5 r; ^' Q1 j0 ], H( z# i
千萬別為了慶祝節日大開「吃」戒，進而造成身體的負擔。
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5 p1 _2 @1 n: Utvb now,tvbnow,bttvb佳節假期與親友餐敘，家人情感聯繫固然重要，也別因放縱吃喝，影響腸道健康，# ?; a1 z* R8 B; I- _
王英偉呼籲保腸有四撇步—二多一少一要，讓健康從「腸」計議。
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多蔬果：挑選當季新鮮、顏色豐富且富含纖維的蔬菜，如：花椰菜、杏鮑菇、洋蔥、甜椒等，公仔箱論壇6 K% @- J7 i- e# G; _+ b
除了可促進腸胃蠕動與增加飽食感，也避免吃過量。- y' t8 E. f2 T' L
4 t. A1 L- W: M ^5.39.217.76多運動：肥胖的人罹患大腸癌的風險，比一般人高出一到二倍，而二一至二五％的大腸癌可歸因於身體活動不足，tvb now,tvbnow,bttvb0 J6 |1 r# Q. p+ w5 ^; X
平時就要保持規律的運動習慣，餐後與親朋好友相約散步，聯繫情感也避免肥胖上身。
$ m* S5 c5 h6 o, b8 ^- D$ o( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' U7 H4 i8 |2 E8 E. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少紅肉：國際癌症總署指出，每天攝取超過五十克的加工肉品或一百克的紅肉（豬、羊、牛）會增加十七％罹患大腸癌的風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R: J+ @8 c: N" h
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要篩檢：大腸癌好發於五十歲以上的民眾，隨著年齡增加發生率也會隨著攀升。公仔箱論壇1 w9 Q4 ] o- `
而研究已證實定期每二年接受一次糞便潛血檢查，可有效降低大腸癌死亡率二成至三成。 & G$ h! q8 L4 W, n+ t
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發表於 2018-12-15 11:24 AM
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