[中式食譜] 酥锅

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做法：
/ i/ t7 E6 J6 u8 g, H; x5 i锅底（是蒸东西的那种很深的锅）平铺大骨棒，需是剔过肉的，起一个托住菜的作用，以免在烧制过程中糊锅.将. V9 V9 b3 F2 P" ?3 J. j. c5 S

" j0 Q$ |5 A+ _tvb now,tvbnow,bttvb大白菜的帮子围在锅的周围，也上防止糊锅。根据各种材料的易熟程度，最下面放最难熟的，依次将海带（卷成
! Y  I8 ?6 S  ^! g: S公仔箱論壇
3 R4 i9 p4 `# W8 y公仔箱論壇厚2厘米左右的卷）、海鱼（黄花鱼、鲅鱼等）、五花肉、莲藕、白菜、豆腐（老豆腐）、花生一层一层平铺在锅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E. j0 c/ ~' m5 B6 V9 Z, f& l0 I1 X

  s0 k& Y. Y4 _* @3 m; k! y) ~. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里，中间沫上少量的盐糖，上面再以白菜帮覆盖。材料铺好后，将酱油、醋、料酒浇在材料上。大火烧至锅开后tvb now,tvbnow,bttvb( q# r- ~# Z8 }' `& @$ U0 V9 u

' T& j' ?2 J+ H3 L4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。，改成小火，四到五个小时就可以了。. s* E8 J  C0 q& e
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