材料5.39.217.763 B: K _8 w5 F* c+ U4 X+ K
橙 4個、黑橄欖（切開） 8粒、茴香 1個、罐頭鯷魚 8條、初榨橄欖油 4湯匙、紅酒醋 2湯匙、鹽/黑胡椒各適量公仔箱論壇$ @% e$ P* s* }4 B5 {) ?, d) z
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做法
/ D2 h. K5 v4 P4 ]' G+ g/ Xtvb now,tvbnow,bttvb1.橙去皮起肉；茴香切絲，茴香葉留用。" _. y" r/ e% U r6 S, ~
P( V# S" D* u" Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將橙、黑橄欖、茴香絲和鯷魚放進碗中，下鹽、黑胡椒拌勻調味。. C5 R; f* X! F+ ~- a7 [
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3.將橄欖油、紅酒醋拌勻，加入（ 2）醃 1至 2分鐘，上碟，放上茴香葉裝飾即可。
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發表於 2011-3-5 05:42 AM
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