材料
1 b7 u0 y! d' @7 q* k5 s5.39.217.76橄欖油 1茶匙、辣椒(切碎) 2隻、免治牛肉 375克、魚露少許、葱(切粒) 4棵、青檸 1個、芫荽碎 4湯匙、西生菜 6塊tvb now,tvbnow,bttvb- g# S+ G$ F8 Q. j9 E: g% u
x2 Q/ E4 `/ Q7 q( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k1 q( D- P0 x5 g& T2 o( y
做法
- W% ^1 h9 j$ z5 O5 j1.青檸削皮茸留用,再榨出青檸汁。
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, h3 f& u+ f7 q4 z# ~2.西生菜清洗乾淨,用冰水浸 5分鐘,盛起備用。
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3.開中火燒熱油,放辣椒炒 2分鐘,下免治牛肉炒至轉色及乾身後,加入魚露炒至水份蒸發,熄火。tvb now,tvbnow,bttvb4 C- M$ _: h @; R1 F) Q0 A
3 m: k- }" d1 a. t; C公仔箱論壇4.加入葱、青檸皮、青檸汁及芫荽碎炒勻。
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5.將適量肉碎放入西生菜裏即成。
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