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[中式食譜] 南瓜滑雞

材料
6 \# ]- D" K7 c4 @7 n  g3 i* g$ g+ ~2 qtvb now,tvbnow,bttvb雞扒(去皮) 400克、南瓜(去皮切件) 300克、薑 2片
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醃料
# t+ i# |- j9 V# w$ |- N生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量
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做法
! B9 m3 T% k, _/ J, n5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞扒切成柳條,加入醃料,醃 15分鐘
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2.雞件上放上薑片。
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3.開大火,隔水將雞件蒸 3分鐘,加入南瓜件,再蒸約 10分鐘,即可。
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$ M! K" w# T* A1 h- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
( q" _8 E! s. Q4 g/ U除了南瓜外,也可以換作甘笋,顏色和味道一樣十分豐富。tvb now,tvbnow,bttvb  L1 e/ i! L2 `0 M2 `5 f% [- f
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