[中式食譜] 干煎大虾

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4 d" h8 Q( P: ]2 t材料： : t. e6 J9 s# M
　　
4 T2 X; G$ Y6 L/ ?' U5 O4 j* J% U5.39.217.76　　大虾，鸡蛋1个，面粉适量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q* F( l0 Y$ z% P
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　　调料：
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+ B& N0 D8 ~  s* n　　料酒，盐，胡椒粉，椒盐适量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M$ k& e; `9 u% n/ m: V
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　　做法：
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! J0 S* U% H2 V$ t/ e+ A5.39.217.76　　1、大虾剪去虾须，留头和尾部，剥去虾皮，挑除沙线，冲洗干净；将鸡蛋打散，取出适量面粉备用。
; Y; x$ y- u. `! w9 ]" Q; J公仔箱論壇　　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i; H6 d' A5 r2 F5 d+ ~$ `
　　2、然后将处理干净的虾从背部片开，使腹部相连，斩断筋，轻轻拍平，平铺在盘中，加盐，胡椒粉，料酒腌渍入味。 tvb now,tvbnow,bttvb. u5 j" I# _+ \8 c* M
　　
; m0 c% p' V, i! Z# [) [6 S  B1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3、将大虾沾匀干面粉，挂匀蛋液，下油锅煎至两面金黄，出锅装盘，撒上椒盐即可食用。