[中式食譜] 蒜蓉开背虾

bchew

  E  \1 F- c1 y8 D; N7 v公仔箱論壇) S! H2 M; o+ H# D% A8 n
材料：
% U7 @$ O$ ~& A5 i; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 公仔箱論壇# C( {  q: r- v3 h" u1 V* b( E
　　虾，蒜。
* t$ R  u: S  c5.39.217.76　　
( D$ X9 K0 l7 Y3 t9 M* D2 F) Z5.39.217.76　　调料： 0 S( f# x3 R* t8 Q& Z: @6 \8 n
　　
# ?4 m! W$ c8 o, \公仔箱論壇　　盐、糖、胡椒粉、鸡粉、料酒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W* R: ]' `" Y/ o- t
　　 ; D* M7 u8 s! b# h. @" y9 u
　　做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }' r! T' N6 `& }/ C
　　
" H8 d& S' b+ O# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、虾洗净，剪去虾须，剪开虾背去除虾线，放入适量的料酒，盐腌渍一下，盐一定要少放，甚至不加盐都可以。 tvb now,tvbnow,bttvb) }4 g/ y/ w9 Q* r7 N
　　 5.39.217.76; B7 T: U& }) n6 ^/ ~" n" A
　　2、虾处理好后放到一边，把蒜去皮，洗净后切成末备用。
! P9 c, y, {+ S. b1 K1 _公仔箱論壇　　 % Q7 h; l' P. \& C5 S, l* O
　　3、炒锅倒入适量油，烧至五成热时放入蒜末炒香，加入盐，糖，胡椒粉，鸡粉炒匀后关火。 & x0 D5 k+ N2 x: g
　　
3 z/ s9 N$ L" n% n5.39.217.76　　4、将炒好的蒜末酿入虾背中，然后放入蒸锅，蒸制7-8分钟就可以了。