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[西式食譜] 大良牛乳巴馬火腿意大利粉

材料tvb now,tvbnow,bttvb2 C/ m5 d5 i, ~4 X( R5 g2 n
意粉 200克、橄欖油適量、鹽少許、檸檬皮(刨茸) 2個、巴馬火腿(切碎) 80克、大良牛乳 10片、番荽(切碎) 15克、車厘茄( 1開 4) 8粒、白酒 3湯匙、烚意粉水 80毫升、辣椒仔(曬乾) 20隻$ ~2 l2 L+ ~! t( ]3 Y
5.39.217.762 c2 a/ y0 l/ C; N0 |; m+ u$ U2 o
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做法
$ @; j* i+ {. y% `; u* d% Vtvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱一鍋水,放入鹽,下意粉加蓋,以大火滾 1分鐘。打開蓋,將意粉拌鬆,蓋上蓋。熄火焗 6分鐘。
& t; P: `  ?- T3 D0 v9 n: p* [5.39.217.76
* m- L' o5 I; t" }公仔箱論壇2.平底鑊加少許油,以中大火炒香巴馬火腿碎和車厘茄,加入白酒和烚意粉水,煮至大滾,放入番荽和一半份量的檸檬皮茸。5.39.217.76/ T$ W: M  r9 n% U

, E$ b  D" q3 C& Q公仔箱論壇3.放入已隔水的意粉,將大良牛乳撕碎後放上,再放餘下檸皮茸、辣椒仔乾同炒至收汁即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \7 w& |( ]9 ]  q" I# d
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