材料
. H/ } R5 H. D公仔箱論壇雞翼 8隻、蜜桃（切粒） 1罐、奇異果（切粒） 1個、青椒（切粒）/黃椒（切粒）/紅椒（切粒）各半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b2 n Q: _2 M5 U& B8 B! B$ \
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醃料
+ u- Y2 f- D0 L" Q5.39.217.76糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許
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$ ~+ I: M3 V/ F/ K0 p公仔箱論壇醬汁
/ c1 v. W& s }% o$ [+ s3 I* _公仔箱論壇泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙- P2 l; j! W* V
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r: r* g, `1 b
1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。+ G0 g7 h) o1 e2 P
) b' F% ^) ?2 J0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下油，收中火煎雞翼，每邊煎約 4分鐘至金黃色，盛起雞翼，備用。公仔箱論壇$ S: Y0 O: s) N7 b8 w Q0 E
+ i4 A% K0 u4 ~' f; i" E" H* O2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊，下少許油，加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。5.39.217.769 D* s( E- `+ |* C, J7 j/ U5 K
3 N; i x6 P( a) a4.加入蜜桃粒和奇異果粒，倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻，收中細火。
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5.將汁料煮滾後，落雞翼回鑊兜勻，待汁料轉為稠身後，即可上碟。
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蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐，以免因過熱而令味道變酸，影響口感之餘，亦會破壞營養成份。
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發表於 2010-10-19 05:38 AM
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發表於 2010-10-19 09:57 AM
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大大，内容好像贴错区了吧？？