佳節，街頭巷尾也會飄著烤肉香，但吃烤肉時，可得當心致癌物跟著吃下肚。
7 k. O3 S6 e8 B2 y u/ ^+ V$ @tvb now,tvbnow,bttvb為了腸道的健康，國民健康署呼籲少吃燒烤紅肉與加工肉、或多用彩色蔬菜佐肉片，才能健康過節無負擔。公仔箱論壇! Y$ {) o2 z! G5 Q2 N
公仔箱論壇6 p- G. D6 T6 K; M" @
根據一○四年癌症登記資料顯示，國人平均每十三人就有一人，終其一生會罹患大腸癌，
) ~: L( k4 k! o' O3 f& A4 X! etvb now,tvbnow,bttvb且每人一生中約有七‧七％罹患大腸癌的機率。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f9 D* Z- S" _4 `( c$ \
民眾趁著佳節團聚的時刻，提醒身邊的親友，定期接受大腸癌篩檢，遠離大腸癌的威脅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K& m7 W: M! v- z0 F# w
公仔箱論壇- z( `# L% o5 {0 [: V" r7 H
國健署署長王英偉表示，一般在烤肉時，將肉片放置架在炭火上的烤肉網中，並刷上大量的烤肉醬，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w+ ~1 |8 Y9 i& L/ g
這樣處理的過程中，肉和醬的油脂滴落到高溫的火上，會產生致癌物質多環芳烴，隨而依附食物表面，
$ g1 H" T- v7 S" {7 }4 C! h# W公仔箱論壇且在高溫烹調時，也會產生致癌物質雜環胺，因此在大快朵頤之際，也大大提高罹患大腸癌風險。5.39.217.76' e4 @0 f+ @( Y
) i' \0 Q+ A6 @5.39.217.76佳節聚餐，食材選擇建議用白肉取代紅肉，儘量少吃燒烤與加工肉品，即便選擇烤肉，
' H1 |+ Y+ n! Q. |& x1 n公仔箱論壇也建議以肉串混合筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等富含纖維素等各色蔬菜，或是搭配生菜包肉的吃法，
0 B" I. I; i4 L5.39.217.76千萬別為了慶祝節日大開「吃」戒，進而造成身體的負擔。
- l8 e+ T# z5 ^+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 D2 F! ~) a/ B( ~5.39.217.76佳節假期與親友餐敘，家人情感聯繫固然重要，也別因放縱吃喝，影響腸道健康，
" q8 C+ D+ T0 P- X( ntvb now,tvbnow,bttvb王英偉呼籲保腸有四撇步—二多一少一要，讓健康從「腸」計議。7 p) `! y$ H: v9 P& K
# J% _; i5 G3 x3 V$ s& n( ~* _! dtvb now,tvbnow,bttvb多蔬果：挑選當季新鮮、顏色豐富且富含纖維的蔬菜，如：花椰菜、杏鮑菇、洋蔥、甜椒等，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i. i7 B; D' k1 L. n
除了可促進腸胃蠕動與增加飽食感，也避免吃過量。5.39.217.76, U2 f0 f0 _6 q6 Z5 X
/ l4 d! u# @! I# w0 o* M2 U- B多運動：肥胖的人罹患大腸癌的風險，比一般人高出一到二倍，而二一至二五％的大腸癌可歸因於身體活動不足，
4 W4 S7 ]9 J1 m4 U- a2 u公仔箱論壇平時就要保持規律的運動習慣，餐後與親朋好友相約散步，聯繫情感也避免肥胖上身。# X# D! u- x3 E/ w8 _; y) k# H
& f6 r) }9 ^! `: ~5.39.217.76少紅肉：國際癌症總署指出，每天攝取超過五十克的加工肉品或一百克的紅肉（豬、羊、牛）會增加十七％罹患大腸癌的風險。公仔箱論壇& {+ V+ }* _* ^8 k) a7 z/ v
$ R1 _2 H; e; i& a, |要篩檢：大腸癌好發於五十歲以上的民眾，隨著年齡增加發生率也會隨著攀升。
7 C3 t1 x2 r9 S. }" i3 m公仔箱論壇而研究已證實定期每二年接受一次糞便潛血檢查，可有效降低大腸癌死亡率二成至三成。 公仔箱論壇- s5 R$ y2 O5 E
5.39.217.76 w- d. v0 [; U0 ?- s& o
台灣新生報 |
發表於 2018-12-15 11:24 AM
| 
