補血湯(生產完就可引用)1 L! T+ o6 e, |. q0 {
材料：當歸 2錢、黃耆 2錢、紅棗 3錢、甘草 1錢、桂圓 2錢、黨參 2錢、枸杞 3錢
2 E$ r% m0 l: s4 K7 O. K5 a- _8 g*餵奶者另加：通草 3錢、王不留行 3錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C% o$ Q8 P. x# Z% @
P.S：電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水
) o t/ r) x8 e4 Z* \2 i經驗：因為通草很輕，所以要把通草壓到水面下不容易，可將所有藥材裝在一個紗布做的袋子，這樣就可以使通草
3 w: q3 M2 x+ u- @3 W不會浮在水面。如果覺得很濃也可放多一點水，反正就等於多喝水而已，若不想喝太多水，為了養好身體就稍微忍
7 L: D1 }. F& H, X5.39.217.76耐吧！此外，建議早上時喝
( ~; \! A( J1 j) N5 p，補妳一天的氣血。# c. m1 m! q4 g, c7 O
功效：用於婦人產後、氣血虧損
* d: G% C4 D; d% p% @8 i$ o1 m公仔箱論壇養生茶(生產完就可引用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H8 Q, ]6 t q& C& T9 G8 b
材料：黃耆3錢、紅棗 3錢、枸杞 3錢
0 P# K* _% A" z# S) ?& T" K2 X/ L, }6 o經驗：電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水，但彈性比補血湯大，因為是煮來當水渴的，像我就不喜歡喝太淡的。也可以tvb now,tvbnow,bttvb! f/ h1 Q/ p3 m, h" @% g+ I O9 q
一次煮多一點放在冰箱中，要喝時再微波就好了，放個二三天不是問題，我個人是煮一個電鍋滿滿的喝一天，三種藥材隨意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O; {6 q6 k3 i+ S
放，有時也加加桂圓，挺好喝的公仔箱論壇$ S! e8 }; u2 z6 r% o [! j; w2 s
功效：補氣活血、增加抵抗力公仔箱論壇2 ]% K T# f* |) d- I8 b2 F$ C
紅豆湯
9 P$ @- Y8 ?- z: f9 E公仔箱論壇紅豆 200克
# }6 H! L, u4 Wtvb now,tvbnow,bttvb帶皮老薑 30克5 z9 s. ~5 Y" M) g7 Z
米酒水 300C.C 黑糖150克
7 s4 s0 T9 V: @6 t/ n$ U功效：消水腫、促進新陳代謝公仔箱論壇6 A* ?9 c- c% o! Y1 G0 F0 j
養肝茶1 Z" R+ w1 p/ k6 K' L/ l# t
材料：紅棗 7粒
6 P3 O8 n; H; L2 H: e. Z" N g5.39.217.76米酒水 280C.C
/ w' S p* P/ n$ S m( F8 d5.39.217.76作法：1.紅棗洗淨每顆劃刀加入米酒水加蓋浸泡8小時以上
3 e1 J E3 b9 \- k s2 U0 ]2.放入電鍋隔水蒸1小時
( S$ ^9 }) c8 w- z1 Mtvb now,tvbnow,bttvb功效：剖腹產或身體虛弱者，用以調養身體4 y3 P9 G* U8 A! c% b3 N
止渴茶公仔箱論壇) I! O" F2 q% {. e1 l
材料：觀音串 200克、荔枝殼 200克、仙楂 200克、米酒水 6000C.C、黑糖適量
, g. Y d! }# u/ V6 \ x5.39.217.76作法：1. 全大火煮滾後，改轉小火煮1小時 公仔箱論壇' @; n+ E7 p. ?- ]" ^0 d
2.把茶濾出公仔箱論壇: q I9 A1 |& Z
重新大火不加蓋煮剩3000C.C 加入黑糖攪拌熄火tvb now,tvbnow,bttvb. o! F5 \) S3 O/ ?, ?! F
功效：消渴
~" w \+ l3 G& I0 [3 v5.39.217.76牛蒡茶
1 Q6 z5 f4 L4 ]- F& W1 x5 [tvb now,tvbnow,bttvb材料：新鮮牛蒡 1根公仔箱論壇; X7 p: l% _0 A! `. W1 Q
老薑 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s Z5 f9 V% M( w" U8 j, a! u: k
作法：1. 牛蒡洗淨
/ \7 O1 v. e8 }! g! b& |削皮& z; @, {, C+ p1 W& I- @/ D
切段 公仔箱論壇2 @/ Z+ t* [% b8 E" I
2. 取5杯清水
$ L' h2 P# k* D' ?/ ?2 u公仔箱論壇加入牛蒡跟薑片一起熬煮
o! B; ^* Q/ n& E6 F. M4 m* Z( w5.39.217.76水滾轉小火煮20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb. L. F# i% K: X7 v
養心湯
" c P3 j7 Y+ M2 X& v材料：當歸/ @( {* n W6 C! M# N- A
黨蔘tvb now,tvbnow,bttvb. z3 {: z4 U- i5 }7 n" T+ F
川芎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f X8 T5 \$ S& r; V
茯神
0 W o& t2 c# P- E# @tvb now,tvbnow,bttvb甘草
& S' h9 W( b' \0 _柏仔仁各2錢；茯苓 3錢；五味子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^' v7 W2 H' ]5 f7 d; r' l
遠志
/ q4 z/ u9 }( X; l# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸棗仁
+ A2 L9 k6 `: {# m, b& s. A公仔箱論壇半夏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n) g) i* D: }) g7 U* h
各1.5錢；紅棗 7粒
$ u) ? ^9 [8 R0 e米酒水1500C.C tvb now,tvbnow,bttvb4 y" H( S1 [' G9 X- h
作法：1. 米酒水煮中藥汁剩2碗。 tvb now,tvbnow,bttvb4 [5 m& Q, |. S% T2 F& E
2. 加入雞腿或排骨燉煮，早晚各一碗。
7 i4 r* s% k, p) s% X! `6 G功效：心煩睡不著、脾胃虛弱、失眠、心悸等。
! ~: n/ k& N' }2 W黑豆酒
7 S z! z1 A( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：黑豆1斤
/ X& g0 T& F4 O+ B5 ]- _羌活 1兩公仔箱論壇- L4 z, X: Z) U
炒杜仲 6錢. U# i- E$ d$ e8 C% v! U
米酒頭 3瓶公仔箱論壇6 v Z: b) a7 _ m; ~0 t( o) j
作法：1.黑豆沖洗瀝乾放入乾鍋炒到冒煙tvb now,tvbnow,bttvb6 a2 u4 i' l3 f$ [6 r# M ]" h4 I: w
黑豆表皮裂開
1 z+ ]4 G) T% p0 |8 t盛出攤平放涼5.39.217.76% J8 s0 f( _" Z! H
羌活也入鍋略炒.放涼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i3 s( F$ _4 Z' p7 J
2.將黑豆公仔箱論壇3 M p, L* |0 N: i
羌活
6 |8 f, f; X1 f3 r+ S$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒杜仲
" O$ e# O. y2 m) c, Y2 {" ?+ q8 @5 wtvb now,tvbnow,bttvb放入玻璃瓶
9 r( s0 w+ c4 c. H# h% C5.39.217.76加酒淹過食材
* D X# p. k( ]& k0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓋緊密風一個月
% e9 M( B5 q" }; l8 S* }功效：補腎5.39.217.762 q! Y" i' e! {6 G. k. v
去風濕5.39.217.76 ]$ w2 d0 c! r$ h( g6 _
益筋骨
4 `% M8 |; w1 `; Ctvb now,tvbnow,bttvb防止關節疼痛排惡露
7 j1 {3 l `5 T; V黑豆酒II- d& P3 T _! _- A( ]" f! i
材料：黑豆1000g(青仁黑豆最好)、白糖150g及龍眼乾300g(可自行增減)、米酒3600cc(最好是玻璃罐ㄉ)、藥材包6 g; t9 D/ g7 C6 ^. Y% t
PS：藥材包可請中藥房幫忙配，平時保養身體則可用十全或八珍。
" w6 G3 ~* Q/ L: f! \tvb now,tvbnow,bttvb作法：1.將酒甕(最好是陶瓷酒甕、玻璃罐亦可)洗乾淨晾乾。tvb now,tvbnow,bttvb9 o# z/ V0 p# i+ a. }8 ?, \
2.再將黑豆用水洗一下，濾除水份放入鍋用小火乾炒(不放油)，炒至黑豆有香味外殼稍微裂開，在鍋裡有跳動聲音。5.39.217.76! w- }0 n% Q# }
PS：炒時要不時翻動，不然黑豆會炒焦掉就沒用了，小火炒至15分鐘左右就會有以上效果，若黑豆量多時間會較長。
+ @7 t$ A3 s) S5 V; W$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.炒好後將黑豆放入酒甕再將白糖、龍眼乾、藥材等放入後封緊即可。
@ F5 ~" n t8 [! z0 V @6 H1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆酒最好放個1年以上(愈久愈好)效果最佳，最少也要放個5-6個月，放置家中陰涼地方即可。
4 w) \- S$ j8 x+ I J) ?功效：防頭風，顧腰骨，排惡露，去風濕都有很好效果。
8 U" e/ S) p8 Q$ Q" N產後4個月內睡前喝一小杯效果也不錯，冬天時拿來燉雞燉排骨或煮魚湯時放個3茶匙也可以。
: d: V$ \- ^" b$ |, g# vtvb now,tvbnow,bttvb補中益氣湯
; A% O1 W0 }; {* H9 s9 H2 Y2 V材料：當歸
# c, ^# {" X7 l% o) Z& v) etvb now,tvbnow,bttvb黨蔘各3錢; 黃耆 5錢 ;甘草.陳皮.柴胡各2錢;升麻1錢 w7 v# B# [( b4 b7 v& d) ]
紅棗7粒 .米酒水1500C.C
$ A; N2 }4 A: d' t公仔箱論壇作法：1. 米酒水煮中藥汁剩2碗 2. 加入雞腿或排骨燉煮
8 L( i& O7 f/ g. O. n8 y0 Q0 O早晚各一碗公仔箱論壇" {& ?1 A$ ]/ V) |5 k( S
功效：補充體力、補氣、補血、補筋骨。
" p. c' `" ~' t# _8 K$ ^: F) r減肥茶
; W7 V! }' F) C% w1 g, t' o# R1 Q) V材料：決明子 6錢
4 p( M2 l. x& Q3 K- s/ T @公仔箱論壇菊花 3錢
/ ?$ c- w0 q) o. l; C: U山楂 2錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U- H( P3 e) w* p v
甘草 1錢
4 t$ G' g6 h7 \9 j' s ]公仔箱論壇作法：全入鍋加清水5碗5.39.217.76/ c8 }# M) G3 o$ L @) M
中火煮滾轉小火
) Z. b' |' M' R0 V' }; Z% s- |, B當歸生薑羊肉湯
# e6 }& L8 W: s9 t0 G+ `0 D公仔箱論壇材料：當歸2錢
' s+ E# j* |- T公仔箱論壇黨蔘3錢
7 ^9 V/ Y7 V0 l: I M* V公仔箱論壇黃耆1兩公仔箱論壇% W% k0 L0 y: O6 v* ?
羊肉1斤- \/ x U9 V2 D6 Z
黑豆酒1匙
9 f2 |% j' G, }! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅白蘿蔔各半條5.39.217.76% u8 v# v i a5 _
生薑6片
- I+ \0 n1 {, d: O( O. u/ ?& j5.39.217.76米酒水
7 C9 h- K1 K0 C* B4 j公仔箱論壇功效：產後發熱公仔箱論壇7 I2 J) R, `: L8 }. D* q; E
氣血雙補安神粥
: ~- R0 F- q, |/ e- i: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：酸棗仁一兩、茯神5錢、黨參一兩、五味子5錢、桂圓肉5錢、糯米半杯、冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h1 X( K' W- e% Y4 E
作法：1.酸棗仁洗淨用毛巾吸乾水份，放於砧板上用刀背壓碎，後和茯神、黨參、五味子一併放入電鍋之內鍋中加水六杯，公仔箱論壇# v( \. m2 L! r: E
外鍋加水半杯煮至開關跳起，紗布過濾取濃汁。
6 R/ N; C$ h' X& B5 u" ~$ q7 J' g8 ]2.米洗淨泡於少量清水中一小時再加(1)之濃汁及桂圓肉煮至成粥，加適量冰糖即可食用。
! X; d& r& `8 h& a公仔箱論壇說明：茯神：寄生於松樹，抱松樹根而生之茯苓，具鎮靜安神作用。5.39.217.76) o/ ^, z0 i7 i/ k6 a& q
茯神和茯苓相同，除補脾利水外具有較強之鎮靜、安神作用，配合五味子之斂肺滋腎，生津斂汗；一般發汗過多身體疲倦，
- E1 C1 T0 m; ]" r- e/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。元氣缺失時，則配合五味子和補氣之黨參相配伍，亦常用於神經衰弱過度疲勞而失眠，尤其是耳鳴、眩暈則可和酸棗仁相配1 k& y" l \, b _' [6 R3 ~$ D
合，可減輕症狀。
$ X4 Y- R4 j" [" c7 Ntvb now,tvbnow,bttvb冰糖銀耳湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M* F7 R+ g; i |% T( o
材料：白木耳10克
4 P' ^) X5 }! Z1 T2 e k# O$ B2 ] N5.39.217.76蓮子去心20粒
- `% H4 d, q9 t$ L/ `冰糖適量。$ j/ \4 H3 K: X7 k" e) ]1 M
作法：1.白木耳和蓮子泡水待軟備用。 $ x" Z3 s- b+ @% x& n. g
2.水適量燒開放入白木耳和蓮子，小火煮至蓮子爛為度，加冰糖融化即可。
' f# ?/ u4 p% t/ u ^+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：養陰潤肺，健脾安神。適合產後心煩，口乾咽乾，食少乏力者，亦能消除疲勞。" E6 N! q8 X9 ^- i
坐月子食譜系列之四～紅豆薏仁紫米粥
0 h) c9 O6 k& m/ S5 Y5 @作者：陳思廷tvb now,tvbnow,bttvb4 p! }! s$ z- Z% q8 u, U
中國人有以像補像的觀念，所謂吃心補心，所有紅色的食物，在中醫裡大多都認為可以補血，紅豆和紫米當然就tvb now,tvbnow,bttvb7 f4 O, ^; G0 ^- n) R {& L
被認為可以補血，不過更重要的是紅豆和薏仁被人為可以去濕，對於產後的身材收縮具有輔助作用。
: ]; f0 I! t X. j. }$ C) e! Q1 J5 W公仔箱論壇材料：
# G$ E+ D: v. a4 ?作法：
$ F, n' ~& W9 v; t0 Y9 X8 V! M紅豆 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _* ]& z2 J" H9 j& N T" H& G
將紅豆、薏仁、紫米、糯米以清水洗淨瀝乾，放入米酒中泡約三到六小時後，加入陳皮後# S m; m. X' ^4 A' E* N
薏仁 半杯
' l& d, e4 D5 U5 e/ ?. utvb now,tvbnow,bttvb（連同泡過的米酒），放進電鍋中蒸一小時，取出加入紅糖後，在放進去蒸半小時。坐月子的時候
& N7 `7 Z/ x& ~2 D8 A紫米 一大匙
L+ a7 [# t$ ^7 L5 T [+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一定要趁熱吃這道點心。比較虛弱體質的產婦還可以加入龍眼乾，不過龍眼乾不好消化，只取其汁
3 {. S: Z% R& h& U8 b$ Utvb now,tvbnow,bttvb糯米 一大匙
- `; M" q8 Q+ _，不食其渣。tvb now,tvbnow,bttvb1 g: ?: I( U" H- x& o" x
米酒 五瓶公仔箱論壇- c) f2 V$ m0 u4 b" p& W
陳皮 兩片5.39.217.76# [ J& g: f' Z9 E3 [6 R2 P
紅糖 半杯7 j6 E* h7 T( Z5 x
坐月子食譜系列之七～麻油乾煎生蠔tvb now,tvbnow,bttvb1 e5 ]$ w" @ _
作者：陳思廷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s+ [2 S# j/ V9 |( e; I- S1 z
生蠔富含蛋白質及具有傷口復原作用的鋅元素，中醫藥膳更有生蠔具有「利奶」作用，對於產婦的營養及泌乳所需的養
0 F) x# M; E4 n& E' a+ H% e4 Gtvb now,tvbnow,bttvb分也很有幫助，以麻油乾煎生蠔，也很美味，只要產婦不要有對海鮮過敏的問題就可以食用。! h* D: A n2 B: d9 |
材料：- ?- `: ?: \ `/ w0 g5 R! A
作法：
( N& ?$ C4 U$ Q$ w* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生蠔 半斤（選肥厚的）
. W& r. V! R R6 Y: \將新鮮生蠔加入一大匙鹽，輕輕揉洗，不要把生蠔洗到出漿，再以清水洗乾淨後瀝乾，灑入tvb now,tvbnow,bttvb# ^5 C: w C" h* ]; W7 C3 U
蕃薯粉 兩大匙- }- ~4 b( O* N/ q, d
蕃薯粉，以篩子將多餘沒有黏到生蠔上的蕃薯粉打掉，鍋子裡放進兩大匙麻油後，加入薑母片以小
3 z& e" x9 W* D7 c% stvb now,tvbnow,bttvb鹽 一大匙
% o1 I- v/ d* c% z* \3 ~5.39.217.76火爆到薑母呈金黃色後，將生蠔放入油鍋中煎炒至熟透時淋上米酒，即可熄火食用。
) a2 O+ b; y3 `' W: e4 P. ]' `5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑麻油 兩大匙
6 h$ k D( Y( ]) e$ z2 n& f公仔箱論壇薑母片 七片
4 E" l& f. N$ C7 Y( |3 I& @米酒 三大匙
. Y( \& n/ T; o6 i& J5.39.217.76臘八粥tvb now,tvbnow,bttvb1 z, v2 @! g) ^3 s
材料：圓糯米 200克# S. a2 U- Y; m4 t. E' L' ~' C- S; M
紅豆 100克
3 z, x; g8 C7 |6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁 100克5.39.217.763 w* N/ v' }6 h
紅棗 10粒5.39.217.76/ L" s/ v1 A0 `; G
松子 2/1杯
1 C; S& E7 i: {$ W0 N; M4 t公仔箱論壇糖 2大匙, J! e3 y4 Y( I9 T
作法：1.紅豆薏仁洗淨泡水2小時 # v: `6 ` k6 Y/ B B! [
2.紅棗薏仁先加水12杯煮30~40分鐘,然後加糯米.紅棗煮15分鐘,之後加松子再滾2分鐘後,用糖調味即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H1 L0 j, k# L8 h
功效：補充體力及必要營養5.39.217.765 t" Q3 d3 b8 @/ o. U- ^
南瓜炒肉絲. a0 N, s( u8 V' K0 W1 K
材料：南瓜、豬肉絲、薑片; _2 U& r! b. j6 G, ?1 z
作法：1.南瓜洗淨去皮去子，切成塊狀，備用。肉絲用醬油醃10分鐘。 5.39.217.763 s3 z" L5 r. J \' b
2.沙拉油爆香薑片，放入肉絲及鹽略炒1分鐘，再加入南瓜炒2分鐘加水蓋上鍋蓋，以小火悶煮10分鐘即可。5.39.217.76$ E3 t s, e3 l
白汁牛肉
5 q' X. ]( e8 I- z% P( _tvb now,tvbnow,bttvb材料：牛肉、馬鈴薯、薑片、沙拉油、蔥。
% _* |* d. v5 }1 k! u2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽、味精、酒少許。
) C, @2 \; }6 }) t! ~5.39.217.76作法：1.牛肉洗淨切方塊，用滾水先燙煮一分鐘撈起。 公仔箱論壇) X4 _5 p: _; o+ T3 ~
2.馬鈴薯去皮，切方塊洗淨。 tvb now,tvbnow,bttvb8 S; Q7 H, k$ U" G4 \
3.先放蔥薑炒香，再放牛肉翻炒3分鐘後，加水、調味料、馬鈴薯，用小火續煮20-30分鐘後，即可盛食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y9 ], D& [# T6 ?9 y
金針魚湯2 P {' ^3 ~! h6 h3 B7 ~. K5 U8 w
材料：乾金針、虱目魚、薑汁。
0 S" ~" M3 E3 U% n$ ~8 S調味料：鹽、味精、酒少許、白醋。
7 }5 p, `2 h$ _5 O q6 }' {' `/ n5.39.217.76作法：1.乾金針打結後泡冷水備用。+ P6 G: f' r( v, J
虱目魚去鱗、內臟後洗淨，每條魚切成四段。
5 G' Y5 o: F$ s5.39.217.762.將虱目魚、金針、薑、酒、味精、鹽、同時放入鍋中，加水用慢火燉煮半小時即可。食用前灑入1大匙白醋味道更鮮美。公仔箱論壇) A; T6 V" ~& V/ l! x
花菜肉餅/ Z) h* Y- s) s- P( K
材料：青花菜、瘦豬絞肉、麵包粉、蛋白少許。8 i+ K0 Z h x/ X
調味料：醬油、麻油、胡椒粉。
& r# k! }7 I/ } N7 Q作法：1.青花菜以滾水川燙後，置冰水沖涼，剁碎。
# h3 |+ T/ Y8 |& `3 e% o' i% R2.將碎青花菜與瘦豬絞肉攪拌均勻，再加入麵包粉、蛋白、調味料，拌云，揉成圓餅狀。 5 N% w& b2 M% p7 ^" v/ h ]+ j
3.置入烤箱160度c，20分鐘即可 |
發表於 2011-2-6 10:55 PM
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