[中式食譜] 大富大貴

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材料tvb now,tvbnow,bttvb! y  J1 f3 x' w! s2 g
實豆腐……3杯
4 S+ Y: |" O: O7 A" j5 F公仔箱論壇腐皮……1張6 v, m1 v  |! e; X" B
甘筍碎……半杯
& A' [' [4 T9 `& i/ f! [* Q7 T新鮮冬菇……半杯
8 J  _9 w* H5 ~& Q8 j% V* q馬蹄……6粒
& M4 D9 f0 @' H! L. |5.39.217.76小唐菜……10棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F" n* w2 ~( K2 w( p% p8 @/ z
薑米……1湯匙
5 D" K! n+ C+ \# d6 Ktvb now,tvbnow,bttvb芫荽碎……2湯匙
# \! R7 \! V9 ^# q, m+ [& T4 h+ t公仔箱論壇
0 [, a$ d' Y/ b; W6 ~" l' J# j1 F5.39.217.76
  h/ C. t. ^  i6 Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料
1 G9 [8 w/ x7 H: wtvb now,tvbnow,bttvb鹽……1.5茶匙
  K& q9 _8 j2 c1 {. Q7 w4 i5.39.217.76粟粉水……3湯匙公仔箱論壇7 {# A& h7 g) D2 v% s& a4 }* i# [# {
天然醬油……1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 s/ Z9 e$ j- n8 J
天然蜂蜜……半湯匙5.39.217.760 m' M, B6 h, u- y( r' ]6 L
5.39.217.76  f) w: f( J( G! Q$ \: e$ x
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製法公仔箱論壇: n  f. ^4 [. l  K
1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。
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2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可

vipercobra

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