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台北市大安區金華街126-1號1樓tvb now,tvbnow,bttvb! G& S! L# U! ]8 E6 |% @
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( f$ m* f0 Y7 t' `- @4 ctvb now,tvbnow,bttvb在中國各地知名料理中，香港的美食也是讓許多人回味無窮的一部分。想吃正宗的港式料理嗎？來嚐看看金華街上一間名叫「香港鑫華茶餐廳」的美味料裡吧公仔箱論壇& ~7 J4 G& q7 y4 A( Y5 P
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1.咕咾雞球# n8 \+ d/ F, v
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& {. k0 h' `3 r7 R8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油炸去骨雞腿肉後，拌入店家特調糖醋醬調味，最後加入少許青椒、洋蔥快炒入味，酸酸甜甜的口感，帶著新鮮香味，是頗為下飯的一道菜
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! X9 x6 V' _$ u( x2.帝王蟹肉炒蛋白
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菜一上桌，往往讓人誤以為是鮮美的蟹肉沙拉，仔細一瞧，原來竟是將帝王蟹肉以蛋白拌炒，滑嫩的口感、清新的味道，讓人吃起來毫無負擔
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$ a& d$ _( O4 H) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.ｘｏ醬炒蘿蔔糕
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; h+ D& i/ a0 T, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鑫華師傅手工製作的蘿蔔糕先蒸完放冷卻後再切塊，加入ｘｏ醬爆香，配上清爽又有酥脆口感的豆芽菜，相當開胃
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- f5 I# Z& Q' O1 m% u$ w3 g- W. w5 B, E2 v7 e皮蛋加上鹹鴨蛋，加入高湯煮青菜讓甜甜的蔬菜中增添鮮嫩美味。在完成之前加上酥炸過的蒜末點綴，是一道地的廣式風味料理
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5.鹹魚蒸肉餅
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0 Y+ N% Q. v2 o( f- g0 s& F5.39.217.76以豬絞肉拌入魷魚製成餅狀後，以清蒸方式將肉餅蒸熟，再覆上特別調製過的黃花鹹魚，美味可口！尤其淋上店家特調的醬油口味更顯獨特，是一道下飯的餐點
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6.鑫華特製‧煎腸粉
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1 ]7 E9 _4 e4 Q1 h7 Htvb now,tvbnow,bttvb有別於一般腸粉用蒸的鬆軟口感。煎腸粉表面焦脆、口感相當不一樣，淋上以蝦米熬煮成的海鮮醬，微微甜而不膩的料理，滿足您挑剔的味蕾 |
發表於 2010-9-25 08:46 PM
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