: W! F. {- `1 U- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 a; ^* |5 n; j3 A. V$ p% O& D! M
材料
+ R, a, ^/ {! w3 u$ V) j( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石榴 1個、紅椒/黃椒各 1/4個（切角）、雞扒 2塊、子薑 10片汁料：水 1/5杯、喼汁 1茶匙、紅糖 1湯匙、鹽 1/4茶匙、白醋 1湯匙、生粉水適量雞扒tvb now,tvbnow,bttvb9 M. i4 n! i0 c) c: S+ p6 e" h$ N, L
3 q2 v. i& f- F* D2 f5.39.217.76醃料
' [! }" V& j3 f; H" i* P0 z鹽 1/2茶匙、糖 1茶匙、蛋黃 1隻、生粉 3湯匙、胡椒粉少許
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公仔箱論壇, _1 j# |0 z7 w3 P! b, V+ T1 S
做法
8 ` L% L2 d: U0 W6 x1 G& P4 T0 U1.石榴切大件。5.39.217.76- b: w) B+ w/ x
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2.雞扒切件，加胡椒粉、鹽、糖及蛋黃拌勻後，再下生粉拌勻。
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3.開大火燒熱油至 140℃，逐一放入雞件，炸約 3分鐘至金黃色，見熟撈起瀝乾油。* j) `5 w! N# r
3 Y3 a3 S/ a2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊下油，爆香黃椒、紅椒及子薑，灒水，加白醋、紅糖、喼汁、鹽、雞件及石榴略兜勻，最後下生粉水埋芡即可。 " f# `% f6 n+ y6 s/ H, s; f& o# J
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發表於 2010-5-19 06:52 AM
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