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[中式食譜] 猴頭菇螺片白鴿湯


! I+ w. k5 {. A* f! l材料:御品皇響螺乾、猴頭菇螺片湯包各1包;白鴿1隻;杞子5隻;水1.6公升;鹽少許
2 b3 g; v3 M' T8 w$ r5.39.217.76做法:
1 |7 k! A; `) W* L7 u# w1. 先將猴頭菇及響螺乾用少許水浸15分鐘,擠乾水份備用。
& Q9 ^8 r$ h: x- p  V2 Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 白鴿切件飛水洗淨備用。 公仔箱論壇$ U# _9 [3 t/ S1 P( @
3. 煲1.6公升水,待水滾後,放入所有材料,猛火滾起後改用中火煲2至3小時。 5.39.217.76( V( |1 S5 b6 Q, ?, A
4. 食用時放入鹽調味
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