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材料：御品皇響螺乾、猴頭菇螺片湯包各1包；白鴿1隻；杞子5隻；水1.6公升；鹽少許
+ B) f: e6 i5 m9 T1 j公仔箱論壇做法： 2 u( [. h* z0 t
1. 先將猴頭菇及響螺乾用少許水浸15分鐘，擠乾水份備用。 $ Q4 k% ?: r+ |4 x: P
2. 白鴿切件飛水洗淨備用。
1 K3 U- |- `/ O. A0 a, o公仔箱論壇3. 煲1.6公升水，待水滾後，放入所有材料，猛火滾起後改用中火煲2至3小時。
7 I) G7 ^3 n( z) l# utvb now,tvbnow,bttvb4. 食用時放入鹽調味 |
發表於 2010-2-23 03:03 AM
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