[中式食譜] 涼拌蓮藕

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) A$ A- s+ S6 m% k& O公仔箱論壇材料：
- B3 Q5 D( d/ \5.39.217.76蓮藕1條
9 O9 D/ b* X+ {( z# y/ Rtvb now,tvbnow,bttvb蔥花少許
. q' p. O" ^* q蒜頭少許
4 t) B: V2 G" T( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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配料：: x- w+ j! I3 m# [( n+ m) E/ t
白醋1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ o, f  N  k8 w! R" x
香油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y# n% A" G6 j$ g  a  e7 v
紅油1湯匙公仔箱論壇  C2 j. I5 L7 D( Q
美極醬油少許
2 x4 _# B3 M& k! w8 X% Q# ?4 D5 n盬少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j; H, a3 I  M+ o2 Y  C! \* X
花椒油：四五滴
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$ r4 p$ s' K1 E& \3 U公仔箱論壇製作過程：tvb now,tvbnow,bttvb) R+ W* b) j, O" U$ v  L2 t. f" j. H
一）蓮藕用熱水滾燙片刻，過冷水。
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* R9 u6 E" e- q0 l% {0 ?3 ?tvb now,tvbnow,bttvb二）放入所有的配料，一起攪拌。5.39.217.76$ D8 W+ l1 x5 Z) h

& m4 q; Z  E* ]5 K. G三）把處理好的蓮藕放入調好的配料。
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四）放入蔥花。公仔箱論壇3 R' x# l- a; C( T! M
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五）再一起攪拌，即成。

无印良品

凉拌莲藕食落会唔会好清脆呢?tvb now,tvbnow,bttvb* A" X. }' |, |- U5 i- n+ W

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原帖由 无印良品 於 2009-1-20 04:07 PM 發表
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脆脆，像吃薯片的口感。。。