[健康食品] 25種有益心髒健康的食物

25種有益心髒健康的食物
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从芦笋，番薯到烈葡萄酒，吃这种对心脏健康有益的食物，都可以获得一种强烈的植物营养成分，这种营养成份可以保护细胞，也可以修复细胞受损部分。这就是预防心脏疾病的关键所在了。! L! {; R6 y% D! Y4 r

“其实，大量的水果蔬菜都有益心脏健康。”来自克里夫兰诊所预防心脏疾病研究中心的营养学家Julia Zumpano, RD, LD说。“每天通过吃这些食物，确实可以降低你患心脏疾病的可能性。”

事实上，新鲜的食物为心脏健康奠定了基础。因为这些食物可以清除血管内的刺激物质，起到保护血管的作用。

在Zumpano称为 “天然饮食”中，她说：“你希望一切食物都是自然的，未经过加工的，就像刚刚从地里拿回来的食物一样，越少加工就越好。”9 j' D3 b) w$ @) w$ q+ Q
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谷物类，豆类，坚果类，高脂肪鱼类，以及茶都是一样重要的。这些食物提供了心脏保护所需要的各种植物营养成份。! B$ [% v5 S: V5 \2 w/ |5 A; Z$ y

Suzanne Farrell, MS, RD，这位美国丹佛Cherry Creek Nutrition研究中心的所有者及美国食物养生协会的代言人说：这也就是为什么说，在选择食物的时候，要多样化。公仔箱論壇7 w) d" P& O. f. Z
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“每个人都在寻找有益健康的食物，”Farrell 说。“但是有益心脏的食物并不只是麦片和n-3 脂肪。而是你必须想办法去吸收各种不同的营养元素。进一步的说，如果你吃的食物多样化，那么坚持这种心脏健康饮食就会变得更加容易了。”
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美国克里夫兰诊所和美国食物养生协会的营养学家帮助下，我们简单列出心脏健康的最有益的食物。5.39.217.76- |" h5 s' y. V4 v4 X. m
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以下列出的食物都是对保护心脏和血管起了最大的作用。我们还列出了些菜单，这样你就很可以在日常的饮食中吃到对心脏有益的食物了。
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1、鲑鱼，又叫大麻哈鱼

n-3脂肪酸" F6 u' Q" B# W; C2 n
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用腌泡汁烤鲑鱼，留出一大块，再把通心粉或，面条或沙拉放上留出的大块烤鲑鱼上。

2、亚麻仁（亚麻籽）

n-3脂肪酸，纤维，植物雌激素
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很多事物都含有亚麻籽，水果酸奶冰激淋，早餐的麦片类，自制松饼，或饼干7 \# [; v( B' ?; u, k2 {
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3、麦片
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n-3脂肪酸，镁，钾，叶酸，尼亚新，钙，可溶纤维公仔箱論壇2 a/ J' n0 u+ c) Z$ S; {6 ], O
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含新鲜浆果的热麦片和含葡萄干的麦片都是很好的食物。

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4、黑大豆（豆豉）或芸豆（四季豆）

复合维生素B，尼亚新，叶酸，镁，n-3脂肪酸，钙，可溶纤维TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N" X2 q8 ?2 {" Z/ R
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在汤水或沙拉里加上些豆，会更加营养的。
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5、杏仁

植物n-3脂肪酸，维他命E，镁，纤维，有益心脏的单或多未饱和脂肪，植物甾醇类
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在低脂肪酸奶酪，什锦杂果，水果沙拉中加入少许杏仁。
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6、胡桃
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植物n-3脂肪酸，维他命E，镁，叶酸，纤维，有益心脏的单或多未饱和脂肪，植物甾醇类TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T. p2 T. G$ P( L9 q
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胡桃用在沙拉，通心面，饼干，松饼，甚至是薄烤饼，添加更多美味。公仔箱論壇: X$ r) f" D5 N& z1 v2 C- C
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7、红葡萄酒tvb now,tvbnow,bttvb0 z- \8 C: j8 I/ A2 ?, H
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儿茶酚，reservatro化合物（类黄酮）* @# P. m2 g$ p: G4 C

为了你的健康，你可以去尝试红葡萄酒，改善你的高密度脂蛋白胆固醇水平。

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8、金枪鱼
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n-3脂肪酸，尼亚新，叶酸5.39.217.768 A9 L: t0 @' ]' t6 Y2 ]" B. V0 C* O) g
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午餐的时候，可以吃沙拉，新鲜水果，罐装金枪鱼。这样你的办公室冰箱就不需要装太多食物了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B7 ^, Q2 U% ]. F2 `: I" _% x$ q
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9、豆腐公仔箱論壇9 w) ~; f& N6 M/ r9 V

尼亚新，叶酸，钙，镁，钾
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美味的豆腐是很容易制作的。将一小片豆腐浸泡机小时，然后烤或煎

１0、糙米

复合维生素B，纤维，尼亚新，镁，叶酸

用微波炉制的糙米，就可以拿来当作简单的午餐了。然后在糙米上放上些素菜，如椰菜，胡萝卜，菠菜tvb now,tvbnow,bttvb% w$ m" V. }/ ^9 Y

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11、豆奶5.39.217.764 C" x9 |8 A: g, Q
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异黄酮（一种类黄酮），复合维生素B，尼亚新，叶酸，钙，镁，钾，植物雌激素公仔箱論壇9 w! K& h9 Y- ~+ L: I4 v0 l

豆奶比麦片，谷物类食物都好。要经常喝豆奶。tvb now,tvbnow,bttvb) t8 b3 b; s$ c. P" }

12、蓝梅
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β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），花青素（一种类黄酮），鞣花酸（一种多酚），维他命C，叶酸，钙，镁，钾，纤维: ^6 @5 }6 Z. p7 v7 E

在什锦杂果，松饼，沙拉等上加入些酸果蔓果实，草莓，树莓，都是很有功效的。
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13、胡萝卜tvb now,tvbnow,bttvb9 @) o: n. z6 E
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α-胡萝卜素（类胡萝卜素），纤维公仔箱論壇3 z- z: t% s; r1 _1 o
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午餐吃小胡萝卜，是很有益的。在意大利面沙司，或松饼里放上少许胡萝卜。5 u  T5 G* y) t+ ?. R3 M! F0 l

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14、菠菜

叶黄素（类胡萝卜素），复合维生素B，叶酸，镁，钾，钙，纤维8 t# N  n% @& U0 W3 i

在营养丰富的沙拉和三明治上加上些菠菜。
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15、椰菜

β-胡萝卜素,维他命A,C,E，钾，叶酸，钙，纤维

在商店买的汤里加些新鲜椰菜，一口的喝。5.39.217.761 ?- l0 b5 Y5 x$ F/ q

16、番薯5.39.217.76! N1 y. F# E' \8 H* U# l
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β-胡萝卜素,维他命A,C,E，纤维

放在密封的袋里装着，然后在用微波炉加热。单独吃或与菠萝片一起吃。5.39.217.76% h- W) I) U" `' q* Y
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17、红椒
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β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），复合维生素B，叶酸，钾，纤维

和橄榄油泡在一起，烤或用烤箱烘烤直到软化。和沙拉，三明治一起食用，很美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h( k/ Z, [, e6 o, E5 j
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18、芦笋# w" e( G6 I5 s% k

β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），复合维生素B，叶酸，纤维% \) N% R* y! N" v# C8 L

稍微烤或蒸，然后加上些橄榄油和柠檬，将会是很可口的一盘菜。

19、橘子

β-玉米黄质，α-胡萝卜素，β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），黄酮（类黄酮），维他命C，钾，叶酸，纤维

喝橘汁吗？你可以尝试新的营养配方哦。. I3 j+ a3 r  \  D  }2 J$ {
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20、西红柿

α-胡萝卜素，β-胡萝卜素，番茄红素，叶黄素（类胡萝卜素），维他命C，钾，叶酸，纤维
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21、橡果形冬瓜（小青南瓜）
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β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），复合维生素B和维他命C，叶酸，钙，镁，钾，纤维TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M5 d  p0 u7 b' U

冷天的时候，烤南瓜配上些菠菜，松仁，葡萄是很好的选择。
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22、罗马甜瓜（香瓜）

α-胡萝卜素，β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），复合维生素B和维他命C，叶酸，钾，纤维

一个香瓜，是早餐，午餐或家常便饭的首选。只需切开就可以好好品尝了。5.39.217.76+ M' v. r% o: a% g8 ]

23、木瓜
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β-胡萝卜素，β-玉米黄质，叶黄素（类胡萝卜素），维他命C，E，叶酸，钙，镁，钾公仔箱論壇1 D. T7 S3 j" u: a9 u$ n0 A
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将鲑鱼和木瓜汁一起食用：木瓜，菠萝，青葱，大蒜，新鲜酸橙汁，盐，黑胡椒粉* E; r9 Q. ?5 q$ T

24、黑巧克力
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Reservatrol化合物，可可粉苯酚（类黄酮）公仔箱論壇* i2 T  r( q' v9 ]8 P

每天吃一小块，可以降血压，但是值得注意的是，要选择可可粉含量达70%或更加高的巧克力。
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25、茶
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儿茶酸，黄酮（类黄酮）tvb now,tvbnow,bttvb6 ~8 }8 _% i2 X7 p; U, x  k

感一缕阳光、品一壶好茶：拿上一个漂亮的玻璃杯，带上几包茶叶，在阳光下享受人生。

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