[健康食品] 25種有益心髒健康的食物

25種有益心髒健康的食物
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从芦笋，番薯到烈葡萄酒，吃这种对心脏健康有益的食物，都可以获得一种强烈的植物营养成分，这种营养成份可以保护细胞，也可以修复细胞受损部分。这就是预防心脏疾病的关键所在了。

“其实，大量的水果蔬菜都有益心脏健康。”来自克里夫兰诊所预防心脏疾病研究中心的营养学家Julia Zumpano, RD, LD说。“每天通过吃这些食物，确实可以降低你患心脏疾病的可能性。”4 y" f1 I* D$ Y2 ]5 d% w

事实上，新鲜的食物为心脏健康奠定了基础。因为这些食物可以清除血管内的刺激物质，起到保护血管的作用。

在Zumpano称为 “天然饮食”中，她说：“你希望一切食物都是自然的，未经过加工的，就像刚刚从地里拿回来的食物一样，越少加工就越好。”
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谷物类，豆类，坚果类，高脂肪鱼类，以及茶都是一样重要的。这些食物提供了心脏保护所需要的各种植物营养成份。

Suzanne Farrell, MS, RD，这位美国丹佛Cherry Creek Nutrition研究中心的所有者及美国食物养生协会的代言人说：这也就是为什么说，在选择食物的时候，要多样化。
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“每个人都在寻找有益健康的食物，”Farrell 说。“但是有益心脏的食物并不只是麦片和n-3 脂肪。而是你必须想办法去吸收各种不同的营养元素。进一步的说，如果你吃的食物多样化，那么坚持这种心脏健康饮食就会变得更加容易了。”

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美国克里夫兰诊所和美国食物养生协会的营养学家帮助下，我们简单列出心脏健康的最有益的食物。
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以下列出的食物都是对保护心脏和血管起了最大的作用。我们还列出了些菜单，这样你就很可以在日常的饮食中吃到对心脏有益的食物了。
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1、鲑鱼，又叫大麻哈鱼

n-3脂肪酸
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用腌泡汁烤鲑鱼，留出一大块，再把通心粉或，面条或沙拉放上留出的大块烤鲑鱼上。
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2、亚麻仁（亚麻籽）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z/ U( J2 {' L$ r% R. R+ V

n-3脂肪酸，纤维，植物雌激素; a) E3 h1 w8 B! R

很多事物都含有亚麻籽，水果酸奶冰激淋，早餐的麦片类，自制松饼，或饼干

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3、麦片- h: Q7 n+ @4 `5 o) |
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n-3脂肪酸，镁，钾，叶酸，尼亚新，钙，可溶纤维
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含新鲜浆果的热麦片和含葡萄干的麦片都是很好的食物。
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4、黑大豆（豆豉）或芸豆（四季豆）5.39.217.761 Y, @  ]" y% l8 ~* w; N

复合维生素B，尼亚新，叶酸，镁，n-3脂肪酸，钙，可溶纤维

在汤水或沙拉里加上些豆，会更加营养的。tvb now,tvbnow,bttvb/ K* l4 r9 o2 _) s+ y, L2 p

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5、杏仁

植物n-3脂肪酸，维他命E，镁，纤维，有益心脏的单或多未饱和脂肪，植物甾醇类
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在低脂肪酸奶酪，什锦杂果，水果沙拉中加入少许杏仁。公仔箱論壇1 j4 \6 y/ O, D- ?. N0 H

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6、胡桃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O$ j  d$ d! l$ p; s6 O1 `
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植物n-3脂肪酸，维他命E，镁，叶酸，纤维，有益心脏的单或多未饱和脂肪，植物甾醇类5.39.217.76, \) [7 c- [' q' F+ f  x
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胡桃用在沙拉，通心面，饼干，松饼，甚至是薄烤饼，添加更多美味。

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7、红葡萄酒( n8 F( ]4 X3 H" i; p- Z6 D! {9 S
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儿茶酚，reservatro化合物（类黄酮）# |: V( F4 Q- M$ p

为了你的健康，你可以去尝试红葡萄酒，改善你的高密度脂蛋白胆固醇水平。# o8 f  M' Z5 H# v$ @' ^, \7 R$ K- d

8、金枪鱼

n-3脂肪酸，尼亚新，叶酸: U2 a3 j1 n& @

午餐的时候，可以吃沙拉，新鲜水果，罐装金枪鱼。这样你的办公室冰箱就不需要装太多食物了。   \* C3 L9 A+ ^

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9、豆腐

尼亚新，叶酸，钙，镁，钾5.39.217.76! ?, q6 F( a) l

美味的豆腐是很容易制作的。将一小片豆腐浸泡机小时，然后烤或煎; w5 N- B+ W7 U4 J# {

１0、糙米公仔箱論壇2 B0 \) O) Q/ `  q, s

复合维生素B，纤维，尼亚新，镁，叶酸
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用微波炉制的糙米，就可以拿来当作简单的午餐了。然后在糙米上放上些素菜，如椰菜，胡萝卜，菠菜tvb now,tvbnow,bttvb- m2 @# e! M9 C+ N& ?- ^
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11、豆奶
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异黄酮（一种类黄酮），复合维生素B，尼亚新，叶酸，钙，镁，钾，植物雌激素公仔箱論壇$ M1 Y2 I' Y7 z8 N. |$ l
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豆奶比麦片，谷物类食物都好。要经常喝豆奶。

12、蓝梅9 e& j/ H! O7 D+ p# b7 C/ ~

β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），花青素（一种类黄酮），鞣花酸（一种多酚），维他命C，叶酸，钙，镁，钾，纤维
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在什锦杂果，松饼，沙拉等上加入些酸果蔓果实，草莓，树莓，都是很有功效的。5.39.217.761 T0 @' i0 G* A2 ?

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13、胡萝卜5.39.217.76# r1 Q" K' h. _. z

α-胡萝卜素（类胡萝卜素），纤维

午餐吃小胡萝卜，是很有益的。在意大利面沙司，或松饼里放上少许胡萝卜。
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14、菠菜
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叶黄素（类胡萝卜素），复合维生素B，叶酸，镁，钾，钙，纤维$ Q4 s% t5 W! B; F7 B. ^5 W

在营养丰富的沙拉和三明治上加上些菠菜。
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15、椰菜

β-胡萝卜素,维他命A,C,E，钾，叶酸，钙，纤维TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B, f2 x$ s' n2 m0 m; Q* o

在商店买的汤里加些新鲜椰菜，一口的喝。公仔箱論壇: ?8 g- S" u: D# X, c" D
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16、番薯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m% s" ^. ^6 i3 f0 L
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β-胡萝卜素,维他命A,C,E，纤维tvb now,tvbnow,bttvb4 R) n9 U+ J, v) d& n. R
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放在密封的袋里装着，然后在用微波炉加热。单独吃或与菠萝片一起吃。+ H% L: v* Q$ I  f/ B( z
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17、红椒
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β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），复合维生素B，叶酸，钾，纤维
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和橄榄油泡在一起，烤或用烤箱烘烤直到软化。和沙拉，三明治一起食用，很美味。
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18、芦笋& N$ w+ }. T8 M* H- _# \7 M& I

β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），复合维生素B，叶酸，纤维公仔箱論壇# F, C6 B( b9 x0 p9 y3 @, |. a# n
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稍微烤或蒸，然后加上些橄榄油和柠檬，将会是很可口的一盘菜。公仔箱論壇. Y, Y( ?4 N! t
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19、橘子
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β-玉米黄质，α-胡萝卜素，β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），黄酮（类黄酮），维他命C，钾，叶酸，纤维5.39.217.76, S  c" q" C/ D& i, H0 B
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喝橘汁吗？你可以尝试新的营养配方哦。5 T! A- P- m, z9 ^/ t

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20、西红柿
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α-胡萝卜素，β-胡萝卜素，番茄红素，叶黄素（类胡萝卜素），维他命C，钾，叶酸，纤维2 A& }! ~9 G2 ~; w8 g. n" t1 p

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21、橡果形冬瓜（小青南瓜）  S: _& E: P$ }) s* B' i

β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），复合维生素B和维他命C，叶酸，钙，镁，钾，纤维
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冷天的时候，烤南瓜配上些菠菜，松仁，葡萄是很好的选择。5.39.217.766 l; |& h4 L0 W- b9 [: U, q( j# A! |

22、罗马甜瓜（香瓜）5.39.217.76- o( X; c: s) ?4 x& D. K4 }
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α-胡萝卜素，β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），复合维生素B和维他命C，叶酸，钾，纤维

一个香瓜，是早餐，午餐或家常便饭的首选。只需切开就可以好好品尝了。tvb now,tvbnow,bttvb3 d2 r# M; A: M' l2 K
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23、木瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D9 z" S9 W' U0 c: m! h, m

β-胡萝卜素，β-玉米黄质，叶黄素（类胡萝卜素），维他命C，E，叶酸，钙，镁，钾tvb now,tvbnow,bttvb1 i8 X( M0 |, @2 _

将鲑鱼和木瓜汁一起食用：木瓜，菠萝，青葱，大蒜，新鲜酸橙汁，盐，黑胡椒粉
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24、黑巧克力5 c7 O% ?( j1 q' z

Reservatrol化合物，可可粉苯酚（类黄酮）5.39.217.764 ^& ]8 ]; D. f! ~  \8 M- s' g

每天吃一小块，可以降血压，但是值得注意的是，要选择可可粉含量达70%或更加高的巧克力。公仔箱論壇+ _& k6 u5 b0 a0 U% J. z3 s
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25、茶公仔箱論壇6 p. T  V" r; |  W1 s# ?3 `  Q
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儿茶酸，黄酮（类黄酮）公仔箱論壇$ c& x5 F6 \5 R( E# N: B6 J% s

感一缕阳光、品一壶好茶：拿上一个漂亮的玻璃杯，带上几包茶叶，在阳光下享受人生。

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