材料及份量:
8 O, O$ Y( }' b3 ^ V! C q; Q芒果 1個
& |( r" I# b6 z! a; k! s5.39.217.76火腿 100克
% q" Z) J1 x" _9 |4 etvb now,tvbnow,bttvb春卷皮/薄餅皮 6-8件* J* x; ~ m$ z2 U$ q7 U4 W( e
麵粉 少許
0 k c0 I1 X( J; l3 g水 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X) R3 K! ^. h* m) F
- b! K* \& c8 K8 B4 a7 O5.39.217.76製法:
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, }7 A# v8 I P公仔箱論壇1. 將芒果切成條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H2 K' B( \, F0 ?- x! I
2. 火腿切片。
8 U* n6 l( G& C! W' b5.39.217.763. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。 {% S/ H) x' L* g: o6 {) a
4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。
* K+ y4 i6 S2 E7 r5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。5.39.217.76& h8 u6 Y& |/ {1 D/ G* G. _/ M3 V
5 u( K7 w2 P6 O5 Q$ O5.39.217.76 小貼士 ：5.39.217.768 G. s* Y' _: L$ I6 U
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1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。tvb now,tvbnow,bttvb: i' H( s4 a, f
2. 餡料可按個人喜好加入生菜。tvb now,tvbnow,bttvb4 w6 K0 }. ^ g( h; _+ O/ |6 ?
3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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