材料及份量:
2 G( c' J/ P8 `+ w3 ~& {+ `tvb now,tvbnow,bttvb芒果 1個
/ y0 ]! _0 N5 s6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿 100克
4 t7 }% G8 t8 _# K; Z: i' ztvb now,tvbnow,bttvb春卷皮/薄餅皮 6-8件公仔箱論壇9 b( n: e% M5 c4 Z3 d
麵粉 少許3 p6 a2 K+ K: @
水 少許. R0 G. z3 ?4 o4 K3 \* v
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" e: j% D* B9 S5.39.217.761. 將芒果切成條狀。5.39.217.76. C5 T; f6 |' A8 f
2. 火腿切片。
) W( R) a9 L8 {0 e5 {( b5 Q2 `3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。( z; q' G$ t0 ^
4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。
# I) Q( R$ b6 B; e. S5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。
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 小貼士 ：, x$ u3 j# V6 n: i( R3 ?7 y
8 E/ B- _3 L& U: [ ~: C) y5.39.217.761. 選擇甜度較高的芒果味道更好。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^4 y/ D/ [5 O! x, L3 _' }
2. 餡料可按個人喜好加入生菜。
/ t3 _8 g% Y9 e- v# g4 z" K1 a3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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