材料及份量:公仔箱論壇7 ?# |$ f. o: n- P* A' z7 `# k% W
芒果 1個tvb now,tvbnow,bttvb! c6 t2 ~+ n; ~& U, A
火腿 100克tvb now,tvbnow,bttvb; F# b, u4 {# [8 A
春卷皮/薄餅皮 6-8件公仔箱論壇( G( v: s; c% M4 z* J- {
麵粉 少許
3 \- V8 p$ ^: ]* Y/ ^' K$ J水 少許
; S* n0 q* T- W6 o7 N/ c4 atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' H% G( S- O/ r( [6 I5 Z# u$ W' |3 D
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w8 R; f0 E7 U: v/ g. @1 N- s
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1. 將芒果切成條狀。
. C6 @% W# }* I! a2 H1 y2 z2. 火腿切片。
9 u) m# j$ E3 b# t5 s0 ^1 P公仔箱論壇3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。
6 n9 w, k) o u2 ?; ^/ ?4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。tvb now,tvbnow,bttvb6 M t; E) o6 u; i9 V$ D
5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。
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 小貼士 ：
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1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。
- a; y; n; R5 D$ z2 l公仔箱論壇2. 餡料可按個人喜好加入生菜。5.39.217.765 y& y* K3 F# f* d
3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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