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[中式食譜] 蜜味牛仔骨

蜜味牛仔骨
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5 T0 O: I; _' |# v; ?材料:(4人份)公仔箱論壇6 `0 l& ~9 {7 k- a5 C/ r
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]
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$ ^  ^) Z6 n7 h2 _5 O3 E5.39.217.76甜青椒 1/2 個 [切絲]
5 i1 i, H. B; [' b2 h0 X5 ~. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) ]' o8 h' h" D4 I( o5 K
甜紅椒 1/2 個[切絲]
' L/ N* |( W/ @  ]tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76  t" Z9 o) s8 ^0 g0 R4 F
洋蔥 1/2 個 [切絲]
6 I0 B- y' S( m0 e% |
& o! r  s) m! K. E乾蔥 2 粒 [切片]
/ x' R6 K6 G! V醃料:
7 M! {, i4 C; F, ~& s  P5.39.217.76特級鮮味生抽 1 湯匙/ T+ b$ m5 G+ O: z* a
舊庄特級蠔油 1 茶匙
8 b# d; Q6 K2 m8 X- Stvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 1 茶匙
0 V/ x$ Q; x/ s公仔箱論壇5.39.217.76+ c9 f) A% O2 F% o
酒 1 茶匙
# p7 Z& s# ]  z) r7 Y- _' Z公仔箱論壇水 2 茶匙
4 k' G: s* S+ A5 t, b芡汁:
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粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, `4 F5 O) m0 p2 R) O

% l1 O3 u" {5 p- M+ Z" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2 茶匙
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特級鮮味生抽 2 湯匙公仔箱論壇) w$ \, s0 m2 s9 M# l# i' T

. t. _5 X% V4 o( K3 N蜜糖 1 湯匙
  Q: _# \7 ]' s& _- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 W: ^6 l  g/ Z( W9 c. |
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做法:
$ y$ M: W# G) g1. 牛仔骨與醃料拌勻。
9 `1 V6 g, m: Z! d* v6 g2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。公仔箱論壇5 I* I( W+ N3 C8 w
3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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