+ w; z6 g( G& Y, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 k$ Y) M3 i V$ htvb now,tvbnow,bttvb材料5 S1 f& D7 t+ ?1 Q; e
大蝦 12隻5.39.217.76/ ~7 p5 t/ q7 T; b
羅望子濃縮精1/2茶匙
4 S& G( S4 ^0 ]5.39.217.76辣椒粉 1/2茶匙
8 W$ o; l0 M! y" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香粉 1茶匙
- X3 R, \' m0 ^% M5.39.217.76黃薑粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; r; d+ G" F/ d- s; z3 v p2 R
鹽 1/4茶匙公仔箱論壇2 O) ]9 K8 c& Z& Q7 b- }
蒜頭（切片） 1粒
\7 K0 L% R y5 L$ A4 W% M0 O9 j薑茸 1/2茶匙" K0 B$ p7 l8 T8 S% v* J
指天椒（剁碎） 1隻公仔箱論壇' F6 P5 s, V7 ~$ `- [$ g/ E; b" O
椰奶 100毫升
2 w+ A, x- |+ j, y; Z0 @8 m- \( n: e公仔箱論壇芫荽（切碎） 2湯匙5.39.217.764 u6 ]4 S; Z# {5 E# H
% D1 J8 k: ]0 Q2 M! {2 q製法
+ N8 o+ X# u0 T" E4 A公仔箱論壇1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。
1 S" c& g6 z# j* o4 a/ g. }- }- }2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘，盛起。
9 K3 N( I/ h) u& z8 O3 ^5.39.217.763. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香，加入100毫升熱水，用慢火煮5分鐘；加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火，冚蓋後待最少15分鐘。+ W2 ? p: A! Q$ ?; w
4. 食前將汁再煮熱，加入大蝦同煮5分鐘，拌入芫荽碎便可食用。
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發表於 2008-2-26 07:10 PM
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