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0 o2 j$ C7 b2 n) P+ t/ u& E5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a* H; q( Y+ W# }; n- r
材料
2 n/ i% N% ^& p% t8 v1 E4 B公仔箱論壇大蝦 12隻公仔箱論壇1 k4 {) R9 O$ R7 ^% T9 o9 f+ G7 u
羅望子濃縮精1/2茶匙. W1 _$ S" T2 m4 x% ~( z7 H
辣椒粉 1/2茶匙
9 m2 L+ O0 }8 [; W; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香粉 1茶匙
2 O( |' o3 o, H K' @tvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉 1/2茶匙公仔箱論壇, X% [ S* ~% T
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 E% U6 F) Z: G- c4 s
蒜頭(切片) 1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N& R+ O) o, u9 x& F% c) a. d
薑茸 1/2茶匙
" I5 t$ ]: q0 j0 v! e2 M6 y5.39.217.76指天椒(剁碎) 1隻
) m% v6 D2 _% R3 f4 ?) T8 m" s& F公仔箱論壇椰奶 100毫升
p4 {7 V( u8 a; z# ^5 D1 ?$ p2 r芫荽(切碎) 2湯匙& u1 ]2 \) k/ A' j; H
5.39.217.76# e% e* E" c7 H/ w) y
製法
2 n( ?( B: a2 y. M4 S; x' dtvb now,tvbnow,bttvb1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。! }+ e1 s$ x+ ~+ S4 h
2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘,盛起。# A0 t2 s+ q% J
3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香,加入100毫升熱水,用慢火煮5分鐘;加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火,冚蓋後待最少15分鐘。
5 l: {: b6 H+ f$ Y: o4. 食前將汁再煮熱,加入大蝦同煮5分鐘,拌入芫荽碎便可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G+ B% P7 {3 P A, E. u
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