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[中式食譜] 椰香咖喱蝦


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, {3 _- x/ Q4 K7 a, z5 v公仔箱論壇材料
% s( e3 r2 Y  Z# rtvb now,tvbnow,bttvb大蝦 12隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W  f' |9 E& F
羅望子濃縮精1/2茶匙
( N- N- L8 _- w/ ?" R' @* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉 1/2茶匙
' e7 x* m* g( m6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香粉 1茶匙公仔箱論壇. I" Y0 z  M/ n& \& P+ z! G
黃薑粉 1/2茶匙公仔箱論壇, P2 U- }. x) V" l- S6 d
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 j0 Z: J& A/ }
蒜頭(切片) 1粒
3 f2 i( A! B8 j( s, F1 d7 y薑茸 1/2茶匙
- O) Q" t; o0 p. F2 {, [公仔箱論壇指天椒(剁碎) 1隻tvb now,tvbnow,bttvb5 y# o  J+ |& O, C0 Z5 J/ x& U; a
椰奶 100毫升
9 p% l4 s+ E3 w/ G- l3 X' ^8 I* ^芫荽(切碎) 2湯匙5.39.217.76# T7 K  a. M1 r; O/ H, S) {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?$ Q8 @+ g9 e$ L0 S# x
製法
. I6 i  D3 w) C7 k5.39.217.761. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。+ l' U  a+ O- N- b' J
2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘,盛起。
, e  e% J1 c+ l6 Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香,加入100毫升熱水,用慢火煮5分鐘;加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火,冚蓋後待最少15分鐘。
0 |" S! V5 D( I; K7 S. N" Q公仔箱論壇4. 食前將汁再煮熱,加入大蝦同煮5分鐘,拌入芫荽碎便可食用。# k& A$ N0 p8 g/ q. H" Y9 D  \8 }
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