[中式食譜] 檸檬鴿豆飯

felixng2007

材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ S$ m% x8 j& J2 l5 X8 ~! b

$ h7 ~2 K# V% G& Q; {tvb now,tvbnow,bttvb195克——香米，洗淨。
8 q/ C6 c9 D- o8 S3 X* s+ Q35克——鴿豆（dhal），洗淨，浸30分鐘及過濾公仔箱論壇( G; V% J2 o" L- {4 n* x% ]
3克——芥子5.39.217.765 D& i/ O* Q6 \1 T- M
20毫——升油tvb now,tvbnow,bttvb, y5 E9 P8 G+ o' p5 @, q% B$ V4 {! R' v; [
4粒——小蔥，切碎
, h. I; M1 g' Q; p. c( d- ~9 P  ?tvb now,tvbnow,bttvb2片——姜，搗碎
8 G$ k5 ~0 P. x9 o/ g8 E9 R公仔箱論壇2粒——蒜米，搗碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y- }% w9 t/ _8 ~# j
15毫升——新鮮檸檬汁公仔箱論壇+ W# g! U( ^0 ~/ m4 r0 L# g
625毫升——水0 a7 s* g+ o3 [4 }# C$ @
5克——鹽5.39.217.765 {; g' L( L( [
55克——杏仁5.39.217.763 b" k0 Y( m- Z" w" Y% Q
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煮法：
" X7 L' O5 m6 v4 _, y( U1.        爆香芥子、小蔥、姜和蒜米。
% b6 B& ^7 z; S: R# ]' c公仔箱論壇2.        加入米、鴿豆和鹽，攪拌均勻，煮至金黃色。
$ u3 J( i9 v* U0 Q公仔箱論壇3.        加入水和檸檬汁，煮至水滾，關小火蓋上鍋。
% P! T! j3 \6 R6 W% i4.        飯煮好後拌上杏仁即可。