麵包糠 - 30克 * s# [# l% i/ d7 {. C
鮮奶 - 4-6湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y" d# y/ Q) K& c
免治羊肉 - 450克 . X) w; m/ C7 @. F0 A2 a! K j
意大利香草 - 1茶匙
; f! T6 O& s3 G& ltvb now,tvbnow,bttvb蕃茜碎 - 1湯匙
) J( @5 t% x ?! ftvb now,tvbnow,bttvb鹽及黑胡椒粉 - 適量
4 L1 P' ]* ], l4 o6 btvb now,tvbnow,bttvb芝士 - 100克5.39.217.76* S% _( p* U' @6 I- s4 c) I# H
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- Y8 ^1 m+ l0 e4 `- F) _5.39.217.76公仔箱論壇3 c) E+ n9 e f: f
洋蔥碎 - 150克 公仔箱論壇 e3 {3 v6 X: u7 G2 ^, Z
蒜茸 - 1湯匙
8 f3 D& j& ` e2 r% z蕃茄茸 - 250亳升
" @2 |( M% t h& Z% Mtvb now,tvbnow,bttvb茄膏 - 1湯匙
+ ]$ o0 o* f# @& P4 d) G7 `+ }8 Xtvb now,tvbnow,bttvb紫蘇 - 1湯匙
) Q# Z/ C# s% y* m% L* s* u糖 - 1-2茶匙
( \8 D7 n. Q" \% F% t0 h4 C3 g6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb h5 L* B( |: A. x+ d
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公仔箱論壇2 [ h6 d/ B" x% d# N
2 \/ ~% G# o3 g' @5.39.217.76
3 y; d: _2 |0 G, L- L3 [公仔箱論壇1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
" X; s( e3 {/ Y9 n9 `: S( M3 c2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y( @5 s+ ]6 }. c8 H! ^
3. 把碎肉材料搓成肉丸。
! f2 Y3 g% d4 w. f$ W" E" n7 @. ytvb now,tvbnow,bttvb4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 5.39.217.76: j- [; u! I" ~# h3 k; [
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z( q: J/ }4 Y% q
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
" k$ R& W- \9 m( R4 O1 ^( c0 F& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
( a0 |3 h0 `; B5 b$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-1-15 11:01 PM
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