材料 tvb now,tvbnow,bttvb. s/ b: q% `9 U$ \
牛板腱肉 150克、唐芹（切粒）/沙葛（切粒）/水蜜桃（切粒）各 10克、芒果肉（切粒）/杏仁片各 70克、雞蛋 1隻、生粉適量牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M2 X2 e2 p% g
! l3 x2 f w8 n! l+ M5.39.217.76調味料5 O9 E0 e) p5 j
鹽/雞粉各半茶匙8 V3 L- [: ~& M
# S& E+ r3 F/ D0 f5.39.217.76熱情果汁
$ e2 v+ |; H) N+ Y: ^; E% b2 K5 b5.39.217.76濃縮熱情果汁 80毫升、白醋 5毫升、生粉水適量、糖/水各 10毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u/ o4 l0 Q# ^: j
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2 A4 V4 n8 K/ T' s. `公仔箱論壇做法
+ N0 v& A+ C& B" _1.將牛肉切約 1毫米薄片，撒上雞粉、鹽，放上適量的唐芹、沙葛、水蜜桃捲起備用。. F( q$ `3 R) [5 k% @& q
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2.雞蛋加入生粉拌勻成蛋漿。1 x7 u$ U- F" l' U
" l0 T, t" @2 K1 l1 stvb now,tvbnow,bttvb3.將牛肉卷均勻地蘸上蛋漿，再蘸上杏仁片。
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7 R8 N7 Q$ R) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒滾油約 70℃，以細火炸至金黃色，撈起，一開二。
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, |& f' y. F: h, @, \tvb now,tvbnow,bttvb5.將 40毫升濃縮熱情果汁倒入鑊、加入白醋、水、糖煮勻，以生粉水煮至稠身，淋上碟，放上杏仁牛肉卷。
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6.將餘下的濃縮熱情果汁倒入鑊中，以細火煮熱，以生粉水煮至稠身，下芒果肉拌勻，鋪上牛肉卷上即成。
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發表於 2011-4-11 06:25 AM
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