一、菠菜面 婴幼儿患营养缺乏病，与其在1岁内生长速度快有关，其缺乏营养也是多方面的。菠菜含磷质、铁质，有助于婴幼儿身体新陈代谢及促进脂肪、蛋白质与碳水化合物的吸收，是组织骨骼、牙齿的主要元素，也是构成红血球中之血色素的成分。所以，此菜对消除儿童营养不良效果显著。此菜适合9-12个月婴儿和较大的幼儿食用。
0 F# J2 ` n( t F, {( a 原料：菠菜20克，菠菜乌冬面100克，粟米蓉10克，盐少许。
5 S6 J& T' |' K6 |5.39.217.76 制作：
2 V; M" _, o( H 1、菠菜洗净清，入开水烫软，捞起，切成菠菜蓉。
% q: c! ]- h8 O; f( C# x: h' j0 w) R公仔箱論壇 2、粟米用水洗净，泡软，磨成泥状。公仔箱論壇3 v- y/ z) B5 U3 E
3、菠菜面出水后，放人汤内，煮约5分钟，加人菠菜蓉、粟米蓉再煮至滚，加盐即成。
" m4 f) b, B8 x. v# m8 A3 c* j5.39.217.76 二、白果粥
- {: k1 w/ }, T/ k8 N" l2 S公仔箱論壇 此粥可供6个月以上婴幼儿食用，其营养丰富，食用几天后即可使小儿的营养不良症有所好转。3 J/ u% F. [2 s# \
原料：白米250克，白果150克，腐竹50克，麦片20克，酱油10克，盐少许。
% k* Q4 V# K, k# u! q6 R$ E% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作：
( Z2 V7 Q9 N0 v% i% _ 1、将米洗净，用少许盐拌匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s# m, i% D" ], e( e* M1 G
2、白果去壳，切开，去掉果中白心;腐竹用温开水泡软，用刀剁碎。tvb now,tvbnow,bttvb9 h" p. p Z0 C1 o$ e
3、清水3500克放入锅内，用旺火煮沸后，下米、白果和腐竹同煮，煮半小时后，用净纱布包住麦片，放进粥锅内再煮半小时，米烂后，取出麦片渣包，即成。
: M6 ?/ N* C4 W8 f4 W" Xtvb now,tvbnow,bttvb 4、注意米和腐竹都要煮烂，以利宝宝食用。5.39.217.76& Z3 ~4 ~. q \# l1 B; b- u
特点：此粥如牛奶般洁白，并有腐竹香味。
+ L4 H9 L: G3 j* {5.39.217.76 三、果汁tvb now,tvbnow,bttvb& y/ @6 g! Q Z# o( w
此果汁可以补充母奶、牛奶内维生素之不足，增加抵抗力，促进生长发育，防治营养缺乏病，特别是预防坏血病有特效。此果汁可喂4个月以上婴儿。+ X, G: `2 H# W f
原料：柳丁、番茄、橘子(或其他水分多的水果)各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A0 W! s5 p4 F3 ^/ @; e* p7 Z
制作：
% D, D2 l7 }: X7 s) M公仔箱論壇 1、先将水果外皮洗净，备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F+ C* o5 h1 K; g+ H. Q" t
2、柳丁、橘子切成两半，取干净容器，将果汁挤于容器内，再加入等量的冷(温)开水。0 V" a ~ Q' W
3、番茄选择外皮完整而且熟透的，用热开水浸泡2分钟后，去皮，再用干净纱布包起，用汤匙挤压出番茄汁。
& x; {- \3 T3 K9 T: Y公仔箱論壇 4、将柳丁、橘子、番茄汁兑在一起即成。如果孩子喜甜味，也可加入少许糖。
3 g; F+ S" l" V; `! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点：香鲜适口，儿童喜喝。公仔箱論壇/ Q% A! M* m; Q3 P! _
四、西式牛奶白米粥公仔箱論壇3 P; U: \& d" [3 A9 k
白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富，适合5岁以上婴儿食用，可防治营养不良症。5.39.217.760 T4 o! [# ]5 b6 m
原料：白米100克，砂糖100克，牛奶300克，黄油10克。公仔箱論壇0 S0 q+ P/ o& w$ c5 R( o D/ `1 K6 B
制作：把白米洗净，投入锅内加水适量，用旺火煮20分钟，再加入牛奶、砂糖、黄油，煮到米烂即成。
0 b8 X, Z, {- b5 o# H% I( o公仔箱論壇 特点：软糯烂熟，味微甜，香甜可口。& P/ A2 U9 a( H% M4 k
五、白饭鱼蒸蛋( X: L" R+ O' r! s& h
此蒸蛋营养丰富，萝卜开胃，可增强食欲。此品可供9-12个月大婴儿食用。- B/ W8 v7 _+ F/ o4 d. u. y1 ]" w
原料：鸡蛋1个，白饭鱼50克(其他鲜鱼也可)，红萝卜少许，开水1杯。tvb now,tvbnow,bttvb! U& z: P" [# b, i8 H
制作：
9 _& @7 C7 Z* ~1 @% ^- }5.39.217.76 1、红萝卜去皮，切成极小的粒，放入沸水中烫熟烫烂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z8 G( d' ]" b- I* ~
2、白饭鱼入热水烫，去咸味，捞起，去骨切碎。
6 u/ l ?' q, u: d9 j3 W 3、鸡蛋打散，与白饭鱼同放一深碟内，注入1杯凉开水拌匀，不加盐，用中火蒸约5分钟，蛋熟后加入红萝卜丁，即成。公仔箱論壇) |/ f* m* i/ p& x, V
4、注意事项：婴儿肾脏尚未发育完善，不宜食用咸味食物，白饭鱼本身就有一定咸味，所以必须用开水烫去咸味，更不必加盐。
1 v0 G: b) c( n3 {7 A 特点：鲜香软嫩。 |
發表於 2010-7-14 09:03 PM
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