[甜品] 巧克力起司蛋糕

咖啡愛奶茶

材料A：鬆派塔皮公仔箱論壇& i8 z5 s7 I2 v% p- V( z: w, Y
鬆派餅乾        500克
9 s  @, b& J) J2 }) U: ~4 h5.39.217.76融化奶油        225克
. |1 O3 Z3 r! n8 I* [, I4 D材料B：蛋糕麵糊
& B, c  M: J1 q; z  m: P4 M5.39.217.76奶油起司        500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S& J" O& k' q( N3 n+ y# S; {
酸奶         210克tvb now,tvbnow,bttvb4 q0 e' d! K$ z( s2 W
蛋白         280克
1 v4 u# O1 d, V; W公仔箱論壇動物性鮮奶油        300克
; ?# ^+ a6 J( l1 B& c8 s  Z5.39.217.76砂糖         150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g/ c8 ^5 f1 T! c
苦甜巧克力        150克5.39.217.76  s/ n8 ?5 D5 D* X- y( ]
可可粉         100克
* X- j: U% B2 {. g! J! ^# m& S做法
- u! B7 V; T5 B. S  |+ A# L公仔箱論壇1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。
8 F6 Z7 n" J3 o3 Q$ j! ^0 x2 \: Ftvb now,tvbnow,bttvb2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後，慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。
, [7 J3 O6 Y) T( [9 v3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶，再加入可可粉，然後倒入已混好的奶油起司，拌勻後倒入材料A的模型中。
. F5 B2 u/ S3 t$ V4 o0 V" i4 N2 x. C+ ttvb now,tvbnow,bttvb4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。