【材 料】
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7 Q8 N: L" p- o8 A3 ?A.腐皮 2片
" [( `5 h' K+ f: M公仔箱論壇白菜 1/2顆 公仔箱論壇* Y a, v9 j3 K( h& X* c) O j; O
B.芹菜 2支 " s4 I$ `) l1 w) P6 S! v
紅蘿蔔 10公克
: e3 Y9 i- V" z0 H% u$ _香菜 2支 tvb now,tvbnow,bttvb* {" \0 c# H9 C; h/ ^8 m+ P, u
蒜頭 2粒 3 _9 q; q# ^; R$ W
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【調 味 料】
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" a/ X- ~ m* n) x) i Ktvb now,tvbnow,bttvb香油 1大匙 5 d. V- P% L- q# G1 s8 x
辣油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y+ T3 J* r+ f
鹽 少許
* J* x. D- P- D' F0 g; p5 ~* }公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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* @/ d& l3 O6 d) l9 h9 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j$ @2 B% I- K0 Z3 b- \
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1.腐皮放入滾水中快速汆燙過水，再撈起瀝乾切成條狀，備用。5.39.217.76( C8 x$ j! R! K& |% K$ ]
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2.白菜切絲，用少許鹽（份量外）抓勻至出水，再濾除水分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. [1 _8 c+ u$ a
* M; O2 X0 A9 K/ U3 a1 y$ D/ B; l3.將作法1、2的材料與所有材料B一起混合拌勻，再加入所有調味料一起攪拌均勻即可。 |
發表於 2010-8-1 04:26 AM
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