早安健康／羅比媽（涂蝶）、黃文昇醫師（自然醫學權威）審訂
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4～6個月的寶寶可以吃食物泥 tvb now,tvbnow,bttvb- h7 b: N0 V$ L+ {2 |
) L5 L# N" e: Y( {公仔箱論壇寶寶4個月大時，開始分泌大量口水，表示消化系統已開始分泌消化澱粉的澱粉酶。對食物產生高度興趣、能夠稍具支撐力的半坐臥一段時間、體重是出生時的兩倍等，這都是開始餵食副食品的重要指標。
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# ?7 O$ \- |3 ^( M% q8 F4 W' W( w- F: Q5.39.217.76當寶寶嘗試過幾次10倍粥，且食慾與排便都一切正常時，這時候媽媽就可以考慮每三天嘗試一種新食材，濃度則是從近似稀狀液體的10倍粥來練習。當嘗試新食材的過程中出現疹子、腹瀉、脹氣、嘔吐、呼吸困難等過敏反應時，必須立即停止該疑似造成過敏的食物，嚴重時須儘速就醫診斷。若寶寶嘗試過多種食材且反應良好時，媽媽就可以考慮將不同的食材組合打成食物泥，變化不同的好滋味。 5 E( l3 s' I5 W5 @% Q. ~
; Y) @/ Y/ e% e3 ]) e- P公仔箱論壇白米、胚芽米、小米、燕麥對這個階段的寶寶來說，都是具有飽足感又可以補充鐵質的食物來源，而蘋果、香蕉、水梨、地瓜、南瓜、胡蘿蔔因帶有甜味，對於剛開始嘗試副食品的寶寶來說，接受度也很高喔！
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POINT！
' B+ l( o" H- L! F很多媽媽誤以為開始吃副食品就要開始練習喝水，否則寶寶容易便祕。事實上便祕是「果」，但「因」有很多，身體水量不足未必是造成便祕的元兇。一歲之前的寶寶主食還是奶，不論是母乳還是配方奶，只要飲食正常基本上都不會有缺水的疑慮。 1 X! Z+ Z a5 i1 y
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喝母奶的孩子有些一天會排便好幾次，也有一星期才排一次便，只要排便過程不會疼痛哭鬧或糞便中帶有血絲，都不算是真正的便祕。 公仔箱論壇9 t$ Z& W: o p( S1 P- N4 I4 U
+ `( U" y. H E; x; b v公仔箱論壇蛋黃玉米糊 ( b3 E- t9 k' \# K5 ^8 c( T% ~0 k
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L( Q) `( P! m+ C, `6 n# {
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材料 ' h! s x* R5 J! o
甜玉米....................1 根 5.39.217.76/ n. l1 Y) Z7 F4 H/ U4 o
雞蛋........................2 顆
; D3 c0 U7 f. U2 k, k! l$ Etvb now,tvbnow,bttvb高湯或母奶、配方奶........... 約100 ～ 150cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p! W, K7 ^# W5 M+ A7 n$ R
1 h6 |5 @1 ^( i2 E, [) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將整顆雞蛋煮熟後剝去蛋殼與蛋白，取蛋黃備用。
4 @5 o$ S6 y7 M B$ o% ktvb now,tvbnow,bttvb將玉米放入電鍋中，外鍋放1～2杯水蒸熟，脫殼取出玉米仁。公仔箱論壇1 \5 E* S- z. P# N4 c: A# E( U, l
將玉米仁、蛋黃倒入果汁機中，加入約100cc的高湯攪打均勻，可酌量再添加50cc高湯調整濃稠度。
) \# T$ L: {- U; T0 l0 z/ r) O公仔箱論壇最後過篩，去除多餘的玉米皮膜。5.39.217.768 j' L8 s6 _6 H6 L3 b0 P
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馬鈴薯花椰菜泥 ( ~6 ]& t$ J2 c& ^# k3 y
/ i3 a, } o5 {$ e% s) I5.39.217.76材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B( I0 L- N: S" H* A. J ~: D
中小型馬鈴薯..........1 顆 公仔箱論壇- ~1 Y4 ~9 ~4 w1 G% j
綠花椰菜...............10 朵
9 b$ @( W' R' c1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯....................... 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?' j5 N% g5 p. P* x
蒜仁.................... 1 小瓣 5.39.217.765 I! D! U0 s7 {& \6 M" ^# s
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作法 公仔箱論壇; s) E. z5 F; i6 k) h& B8 q& u( ]
馬鈴薯削皮切丁。花椰菜去莖去梗，取其較嫩的花部。蒜仁磨成泥備用。
6 T+ |) `& B3 |3 C- q0 xtvb now,tvbnow,bttvb將蒜泥與馬鈴薯丁抓拌一下，放入電鍋內鍋，外鍋放1～2杯水蒸至熟軟。
% U. m* n* N+ V; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips：可用筷子測試，若可以輕鬆刺穿基本上已蒸熟。
1 N/ I" H+ ~/ X公仔箱論壇花椰菜放入炒鍋，倒入一點水，以半蒸煮的方式燙熟。公仔箱論壇9 W. ], e+ P2 u* c
馬鈴薯與花椰菜稍微冷卻後倒入果汁機中，均勻攪打成糊狀，並以高湯調整濃稠度。
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POINT！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t+ c4 p0 a7 U. M; p/ r; n
臺灣小兒科臨床上，有部分幼兒對蛋白易產生敏感的個案，若家裡有類似的病史，可以考慮現階段僅用蛋黃，6個月以上再慢慢嘗試蛋白。
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玉米脫殼小技巧 1 J8 r$ D8 \* r1 m# i& I4 h
1. 以銳利小刀順著一排排玉米粒縱向劃出淺淺刀痕，將玉米皮膜劃破。
3 {6 y" R$ U$ L" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放入電鍋，蒸熟後使用湯匙縱向推擠，刮出玉米仁。 |
發表於 2018-12-21 09:31 AM
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