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[中式食譜] 海鮮即食麪沙律 Yam Mama

材料
& V$ b' r/ ~" u: w2 p公仔箱論壇泰國即食麪(連味粉湯料包) 2包、魷魚(切條) 20克、墨魚(切條) 45克、蟹柳(對切) 2條、雞尾腸仔(切粒) 3條、雲耳(已浸) 2朵、雞湯半杯、墨魚丸(切片)/八爪魚丸(切片)各 1粒、蜆肉 30克、番茄片 35克
7 g# ?; S3 X% {  W( v4 s公仔箱論壇5.39.217.76$ K3 b, n) e* b. ?: x( O3 I
醬汁材料- l* R- Y0 r0 D  e- Y" o; z+ \
糖 2 1/2茶匙、椰糖 1茶匙、蕎頭水 2茶匙、泰國青檸葉 2塊、乾葱碎 3湯匙、洋葱片 30克、芫荽葉(切碎) 2湯匙、唐芹 20克、蒜頭/泰國辣椒碎各 1湯匙、青檸汁 4湯匙公仔箱論壇. d' I& m- O- y" K
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3 E1 u4 D2 k) i6 _/ G. s8 C  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 n, h- y' w' P" ?; q1.煲中加水,下即食麪以細火煮 2分鐘至麪條散開,隔水備用。
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3 ]+ k( C3 y6 q2 z+ G5 A2.雞湯煮滾後下雲耳、魷魚、墨魚、墨魚丸、八爪魚丸、蜆肉、腸仔、蟹柳,以大火烚 3分鐘撈起備用。4 ]; f$ r7 d' K# C, I# x/ G
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3.石舂內加入即食麪味粉湯料包、蒜頭、青檸葉、乾葱碎、椰糖、糖、辣椒碎、洋葱片、芫荽葉、唐芹、蕎頭水和青檸汁搗成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb$ c/ i: X( S+ m6 N3 w! z

: c, Z0 Q0 f7 ]$ Y/ Atvb now,tvbnow,bttvb4.將醬汁倒入已烚熟的材料中拌勻,加入番茄片,再加即食麪拌勻即可。5.39.217.760 m2 Y/ T/ |$ Y/ r; S- P
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