材料5.39.217.768 J5 {# N: R" M
白蘆笋 320克、蛋 1隻、檸檬汁/橄欖油各 1湯匙、鹽/胡椒粉各少許、芫荽碎適量
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$ {% q3 J/ I1 Q) S- i# R3 Y+ E- Otvb now,tvbnow,bttvb做法
) O- [- p/ \+ Z. @7 u& Z1.白蘆笋切去尾部，去皮。
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2.煲滾水加鹽，下蘆笋煮約 5分鐘，吸乾水後放碟上備用。
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; H! E# m& V" u; f5 W/ s" c. C2 e( E4 m' q3.將蛋、檸檬汁、鹽及胡椒粉，逐少加入橄欖油拌至淡黃色，然後隔滾水，將蛋液用細火煮至濃稠，其間要不斷拌勻。
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) B. t- J* o% g4 e3 Y; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋汁淋在蘆笋上，撒上芫荽碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V) ?" }1 z* w
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想更方便，可用樽裝蘆笋，一開即吃。5.39.217.76- k! Q0 [$ E) \! w' w2 f; I7 b. I3 K3 z0 j
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發表於 2011-3-8 05:12 AM
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