材料公仔箱論壇' m. ?" v4 J% E# ~" q) S8 a
西蘭花……1個
: I, l0 o! D2 K. }1 Y# K原味豆腐乾……2件
+ ]1 I* F1 |, P9 [5.39.217.76腰果……1杯
) e( q8 E5 B9 h" {8 U2 g5 [5.39.217.76甘筍碎……1湯匙
, F. U0 D; O" ~, n; A% }公仔箱論壇青椒碎……1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 l7 Q, O8 w. \/ f' I. B- V! a( J
紅椒碎……1湯匙
V& Q- ~$ `& }* R% V. A芫荽碎……2湯匙! L7 L7 q2 D& s- Y% U8 Q; f
調味料
7 E5 {* R2 B7 ~3 Q; T/ h- G D2 z5.39.217.76鹽……0.75茶匙公仔箱論壇' e# `$ K% C$ w8 M
新起點素雞粉* 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i% j2 V: k! Z5 i
/ o% k6 X3 r! |& D n' G5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb* M- I% W. M& u1 U
製法
! l: I0 E. Q9 V; Z% [tvb now,tvbnow,bttvb1. 把西蘭花切成小花，洗淨，瀝乾水分，備用5.39.217.769 h) o/ h/ e2 B, Y& E( Y& [
3 Y0 F# f* J6 U4 d( `2. 把腰果置攪拌器中打成粉狀，再放入豆腐乾及鹽，打至軟滑，取出與其他食材和調味料拌勻
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: b0 K' N+ j4 F+ ~! R6 G( O! i公仔箱論壇3. 取一朵西蘭花及一匙豆腐混合料，把混合料團在西蘭花莖幹上成球狀，排放在碟子上，完成其餘的花朵
; {, L/ t) s6 ]9 H2 K2 q- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G, z& j- J' B
4. 把完成的花朵置沸水蒸鍋中，蒸約3至5分鐘或至熟取出，即成tvb now,tvbnow,bttvb6 V- O5 F# f' K; @
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發表於 2011-2-16 08:17 AM
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