[中式食譜] 沖繩薑蜜燒番薯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g/ {7 L8 s% |0 t! t8 @
日本番薯 150克、黑糖薑蜜 3湯匙、水半杯
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做法$ N' g) b4 l% F* j  M3 d% c( D3 o
1.番薯連皮切成厚片。在小煲中加入黑糖薑蜜和水拌勻，再加入番薯。開火，以大火煮滾後收細火，煲 10分鐘，熄火，焗 10分鐘，取出番薯。5.39.217.76& ~+ c4 p3 F" z* _) v
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2.燒熱坑紋鍋，放入番薯，以細火煎約 6分鐘至番薯表面有焦色即可。5 ]# M; H! c2 H( B' g6 R( S* p

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- Y3 Q% F6 u& l3 {9 u! C  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯以黑糖薑蜜煮過後才煎，可讓番薯熟透又不易煎燶。