材料tvb now,tvbnow,bttvb2 }: a. n' g- E
切皮白麪包 6塊、無鹽牛油 40克、砂糖 30克、可可粉 5克、士多啤梨果醬 2湯匙、朱古力 50克5.39.217.76+ n' P5 D' ~0 T9 K7 E* _# E
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做法公仔箱論壇" q. H- F. L i; w9 y. p; F* y
1.砂糖和可可粉混合備用；朱古力放入微波爐以大火加熱 1分鐘至溶備用。
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2.將無鹽牛油放入碗中，隔水加熱至完全溶掉。用掃把牛油溶液掃上麪包的其中一面，再將有牛油的麪包面沾上砂糖可可粉。
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3.預熱焗爐至 200℃，將麪包焗 10分鐘至表面金黃色。7 B5 r# I2 }1 L+ s R) A4 J
# }- ^. C' U: ?公仔箱論壇4.取出用刀將整片麪包切開 4條，吃時沾上朱古力醬或果醬即可。
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貼士
; Z/ S( f( y6 p- O0 ^, g3 G5.39.217.76麪包焗好後才切條比較好，因為未焗就切，會將麪包壓扁，影響賣相。 |
發表於 2011-2-10 05:36 AM
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