[甜品] 可可脆條

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材料3 R* Z3 @2 B" R; A5 {$ V
切皮白麪包 6塊、無鹽牛油 40克、砂糖 30克、可可粉 5克、士多啤梨果醬 2湯匙、朱古力 50克公仔箱論壇: n$ I5 t5 m8 w8 D0 r

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做法) ?3 k1 w$ z% f* b
1.砂糖和可可粉混合備用；朱古力放入微波爐以大火加熱 1分鐘至溶備用。  x) s" ~% p+ o- ^3 B7 W1 J
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2.將無鹽牛油放入碗中，隔水加熱至完全溶掉。用掃把牛油溶液掃上麪包的其中一面，再將有牛油的麪包面沾上砂糖可可粉。
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; ^( y5 q+ m( R! D3 F5.39.217.763.預熱焗爐至 200℃，將麪包焗 10分鐘至表面金黃色。
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4.取出用刀將整片麪包切開 4條，吃時沾上朱古力醬或果醬即可。公仔箱論壇* |  K2 s; E! f
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麪包焗好後才切條比較好，因為未焗就切，會將麪包壓扁，影響賣相。