材料： 調味料：
3 a4 O8 S; n* p宮保素田螺材料：5.39.217.76& C$ Q* ^! }8 I$ `, H0 q: G& M, V" s
洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許
& l; B/ W( K1 k7 {" i5 @* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ c8 i. p+ m& J" |, V! {5.39.217.76雪菜百頁材料：
& i% G4 i8 Q/ c5 J雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條5.39.217.767 |2 J0 ^/ Q/ Y7 Z+ J
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菜脯蛋材料：
2 I1 ` [6 r6 z公仔箱論壇雞蛋５顆、菜脯５兩$ w) y9 Y) d, ~1 v: W4 X6 a
: }, X, a% B6 v* @& j公仔箱論壇結球高麗苗材料：
% N5 G- q# p/ Q8 B$ |tvb now,tvbnow,bttvb高麗苗半斤、生薑少許
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蘿蔔丸仔湯材料：
$ y9 G) J* l3 \* w白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：
5 H; g; E9 Y& T0 I J/ ^- b黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb( m% ~# \0 O& _0 r: _
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雪菜百頁調味料：
( \5 Y2 L7 p7 S# ^, z$ n5.39.217.76鹽、香油、太白粉少許
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0 w% B4 @$ a- Y, r1 l5 h公仔箱論壇菜脯蛋調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b7 G, W; P7 n0 A2 Z$ i
鹽少許5.39.217.76! C P k/ B0 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?" C7 J, I# `( R4 _5 x
結球高麗苗調味料：
2 y$ L+ u1 A7 B7 Z) Y4 ttvb now,tvbnow,bttvb鹽少許& f+ k& q9 o' B1 C; R: K
/ a/ k3 f: {8 e4 j/ Z5 H* Q5 s9 R蘿蔔丸仔湯調味料：
# h4 z0 S: s# E# D( G; U) I4 f) e/ t5.39.217.76鹽一茶匙、香油少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N. H1 D: l# r5 P! h
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: k0 ]+ L1 w# N8 ?3 ]' J8 ]# B! x* O作法： tvb now,tvbnow,bttvb2 o9 F/ n' F) g! h5 n* M1 `
宮保素田螺作法：
q( P+ z( U1 S. I' b, _( y１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。: N$ g0 U" I9 ?
２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。公仔箱論壇0 u. V; f7 q! W! @: {$ I; K$ f0 a! c
4 Y% \* ] Z% E. `; M# _+ `公仔箱論壇雪菜百頁作法：tvb now,tvbnow,bttvb& F/ }0 j/ }5 \1 Z: ?4 A% i2 l: v
將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。
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7 x3 p6 ~! @/ H9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜脯蛋作法：
& o) z& ^ A2 D菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。tvb now,tvbnow,bttvb; o) W/ x- ^' Z8 E# ]% X- ^
5 j' E/ @0 i8 N' C% ]# J; ~tvb now,tvbnow,bttvb結球高麗苗作法：
( ^. |: K6 [" p: Y0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。5.39.217.76; }: c8 ]+ N) B; {, M/ I$ ^0 E" u
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蘿蔔丸仔湯作法：
+ }. G7 ^& z8 n$ N+ htvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
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