芹菜炒香菇
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3 S# ]- q; r$ {: ^3 ~0 d, R公仔箱論壇【原料】 芹菜４００克﹐香菇（水發）５０克﹐食鹽﹑干澱粉﹑醬油﹑味精﹑菜
( Z, J; }- ^5 c! a2 l7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油各適量。tvb now,tvbnow,bttvb5 z6 s7 }& a) b
5 O4 [7 O$ X5 l, N. b) Ktvb now,tvbnow,bttvb【製作工藝】 芹菜去葉﹑根﹐洗淨﹐剖開切成２厘米長的段﹐用鹽拌勻約１０分
0 X9 t, X6 \ R% d; i8 E* ltvb now,tvbnow,bttvb鐘﹐清水漂洗濾干待用。香菇切片﹐醋﹑味精﹑澱粉混合後裝在碗裡加水約５０毫6 r& p2 E- G! `/ \+ m- X% U7 q
升兌成芡汁待用。炒鍋燒熱後﹐倒入菜油３０克﹐油煉至無泡沫﹑冒青煙時﹐入芹
" y& q+ }- _3 Z& d) x公仔箱論壇菜煸炒２－３分鐘﹐投入香菇片迅速炒勻﹐再加入醬油稍炒﹐淋入芡汁速炒起鍋即
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0 r: J) u7 x p- S0 D公仔箱論壇【服法】 作佐餐食之。tvb now,tvbnow,bttvb3 G) K# R9 b& F. P" [
! O0 l2 n3 Y" ~- \/ {+ z公仔箱論壇【功效】 平肝清熱﹐益氣和血。
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【應用】 肝陽上亢的頭痛﹑眩暈。可作為高血壓﹑高脂血症﹑動脈硬化﹑神經衰
7 R) u3 I. j3 y, b. R/ v [3 V& p3 ^/ Y5.39.217.76弱患者的保健膳食。 |
發表於 2008-12-12 02:44 AM
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