[中式食譜] 胡椒蟹腳

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材料
& \. W, U* I  b8 O& P4 btvb now,tvbnow,bttvb蟹腳.....340公克
. c, j9 v' K- @2 N5.39.217.76' @8 T2 \  s# Z& S6 M/ b# O% L
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調味料公仔箱論壇# X! L" \# Y0 G4 J3 \+ _. v' X
水.....100㏄3 Y+ Q+ P! ?3 }2 K% T
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇0 S' H1 j+ s, e# ~
米酒.....2大匙公仔箱論壇( e0 h: _9 Q6 v7 v; Y) G
雞精粉.....1/2茶匙5.39.217.761 j$ @# a' p- N
蒜香粉.....1/2茶匙
& k$ y) B% H4 V- B& g+ X洋蔥粉.....1/4茶匙公仔箱論壇. a3 Y/ ]4 T! f7 j/ z, t' M
三奈粉.....1/4茶匙! l5 k& i$ m+ _# D% w' L4 l: g4 t" E7 S
百草粉.....1/6茶匙
+ ~# {5 E) H. Y: f* H白胡椒粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! ]% O: d- k0 E- C; k6 e& e

& J. h, A* ^  J2 ?作法
5 O( C1 W9 v' I, t$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。
& \* N, m- V, j7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 A8 M! {; G0 v/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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( D7 ?/ c; j' B1 m7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb: G: G6 l$ {: V! j0 T8 m6 i% O

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