材料
. l* n% n4 J$ A G公仔箱論壇蟹腳.....340公克
8 W/ H7 p: w' }. `' L
0 b; N9 Y4 t, M# P# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; H5 Q' F" R- W' [/ `8 U4 @( q
調味料, r5 I2 C, T9 Y8 E- D4 A
水.....100㏄
$ B2 @5 W0 n2 G& ]/ Z9 j) o+ o: F$ Q鹽.....1/4茶匙
# `4 q6 i: m: q米酒.....2大匙5.39.217.76# A/ r# w8 y$ x4 h; K
雞精粉.....1/2茶匙
. R7 x1 G# k: z0 q% x6 t1 r% j蒜香粉.....1/2茶匙
Y6 g' d4 F1 R6 x公仔箱論壇洋蔥粉.....1/4茶匙# H; P3 E/ a6 U d9 @
三奈粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! V5 u9 T7 Q, x" M: @" P1 F3 C
百草粉.....1/6茶匙
% l+ P- } o+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1大匙公仔箱論壇8 l5 Z$ d$ E6 Z
公仔箱論壇2 M8 k( W9 A$ @; z' L1 c6 _* x
作法
' i m5 S: r( B9 j1 Z" w5.39.217.761. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。
0 F @5 L3 W7 [( B6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 J" |8 c8 S2 E" P
2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。4 U$ K) B$ ?' u8 I; P7 t7 g
}' e# E2 ]3 G+ O7 x公仔箱論壇3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。
' Q& e3 X# E' otvb now,tvbnow,bttvb* Z P3 z+ ~, z1 k x" Y, m
|
發表於 2016-2-6 05:00 AM
| 