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材料5.39.217.767 H4 B( W, a( G/ X4 Q! e5 b
黃魚.....1尾公仔箱論壇* U; q9 b& k8 }& h1 |& J3 E/ \! o3 f
洋蔥絲.....1/2顆3 h% F9 {- {% u- g
蒜片.....3粒
5 A9 @7 @4 K: p! Q" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....10公克5.39.217.76" j% v$ l# l Y
青蔥段.....2支5.39.217.76: ^: O! J l4 ]; U0 c
大蕃茄塊.....2顆
5 F( U) `- a( U p# x! q2 s# ?7 C JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....大匙
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0 N1 J9 A6 B# ], R+ `% otvb now,tvbnow,bttvb調味料
1 E7 R' b8 G' v! y7 j6 n; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽巴.....適量
! D o I! e9 g5.39.217.76蠔油.....1大匙/ o! ^# B* b% d: Z3 M: e
雞粉.....1小匙2 N/ T+ ]* J( ^" o6 V
香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 S1 {+ S4 [% B1 [* Y4 D: T; J
蕃茄醬.....1大匙
! w Y; `/ I* |( f$ x6 |公仔箱論壇白胡椒粉.....適量
" N# I! Q# g/ ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _# V: ^ L N
5.39.217.76; y2 v# p: Q7 Q6 P, h [ r$ i4 e
作法
9 @9 y6 L4 t2 w. p* ytvb now,tvbnow,bttvb1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N G' U; P) Q5 t' T% t: l
. t7 Y& o6 }) D3 K# _/ J, k5.39.217.762. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
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+ m4 U2 G0 Z+ p! L3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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