/ N6 r9 S. @& r公仔箱論壇材料
9 g$ i: N/ S" p% r2 `* N; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素肉.....200克
* b) U8 c2 o) d$ h; y泡發香菇.....120克
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調味料
: [' ]) p3 t' O$ r7 n9 Y, N4 T/ htvb now,tvbnow,bttvb水.....1300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c6 ?3 c% ~) S+ l) g
醬油.....150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C' c6 F0 S1 K$ s! H
香菇精.....40㏄
& }1 U1 y; c; X' y! h素蠔油.....50㏄
' B9 A; W$ ]) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E Y, k2 A& p
5.39.217.76- I$ l$ W* T1 N" E) ]& t
+ ]1 i0 H2 w; j# _# S作法
$ Z* l5 |2 ^2 T$ b" C5.39.217.761. 將素肉末放入冷水中浸泡約5分鐘至變軟。
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- _, B$ J! n1 \& R' t, O; P+ `2. 將作法1的素肉取出以手擠乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k% \0 E q6 C1 Q( r; Y6 ?
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3. 將泡發的香菇洗淨、切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 [% x2 b) G8 g( j' _* v+ v7 x
( t4 f" l W' C( G6 ]: s, O' u5.39.217.764. 鍋中倒入約250㏄的沙拉油燒熱，加入作法3的香菇丁以小火爆香。公仔箱論壇8 S( J8 b. R% a! j
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5. 將作法2的素肉放入作法4中以中火炒香。tvb now,tvbnow,bttvb4 h& a0 e4 q& m1 V
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6. 將素蠔油及五香粉加入作法5的素肉略炒出香味。公仔箱論壇; J w9 A; u2 E2 M ?: {6 N2 Q' t6 W
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7. 接著將水及醬油加入作法6中續煮。
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O3 `0 |0 n8 {- I' m9 z9 t3 Ptvb now,tvbnow,bttvb8. 待作法7煮開後，加入香菇精以小火煮約20分鐘即可。' `+ m" j$ [! ^( W+ u
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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