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[中式食譜] 味 噌 脆 皮 肥 牛

材 料
/ H: ^) U( ~4 Y6 g1 S" q& F公仔箱論壇肥 牛 8 片 、 粘 米 粉 1 杯 、 油 適 量
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肥 牛 醃 料 : 生 抽 1 茶 匙 5.39.217.763 Z1 |8 x' j4 }4 i0 h8 }' `1 X

! X3 @1 k1 q. a5 _. {味 噌 醬 : 味 噌 2 湯 匙 、 油 1 茶 匙 、 水 1 茶 匙6 [+ O' ~; n8 o1 Z) |# O

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4 w) g/ D- o! n公仔箱論壇1. 將 味 噌 、 油 及 水 混 勻 煮 熱 後 待 用 。
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& s; r1 s6 K, n* E  u5.39.217.762. 肥 牛 加 醃 料 醃 2 分 鐘 後 沾 上 粘 米 粉 , 以 中 火 下 油 鑊 炸 脆 。 食 時 伴 以 味 噌 醬 享 用 。
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貼 士
; t6 }, U+ y" ~" c肥 牛 應 選 擇 脂 肪 比 較 多 的 為 佳
wiil try,,thx 4 sharing
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