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[西式食譜] 芝士焗羊肉丸

麵包糠 - 30克
$ O" ]2 L. U& V: C4 Dtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 - 4-6湯匙
( s5 ?- v) B, G. g# m7 {免治羊肉 - 450克
5 A, s9 F/ z: I+ h: ptvb now,tvbnow,bttvb意大利香草 - 1茶匙
' O' q6 B1 t+ W/ F& \% G) y蕃茜碎 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W, L; t' Y  e9 k" L5 a" ]5 z: i5 W
鹽及黑胡椒粉 - 適量
, @. h/ x' a8 ?7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士 - 100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p$ V3 X6 \8 R( z/ q+ p
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洋蔥碎 - 150克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t' o- d8 X; W$ ?$ N. U
蒜茸 - 1湯匙 6 F7 R$ e: p6 E% O5 ~( A; i
蕃茄茸 - 250亳升  
7 B0 ~0 D! ]$ L0 x) @6 k公仔箱論壇茄膏 - 1湯匙
# x% c! d3 I+ a% R& z2 P$ H公仔箱論壇紫蘇 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g& q( {5 U+ y
糖 - 1-2茶匙
! E. R3 S2 k6 O. n5 }& g& ~. {鹽及胡椒粉 - 少許
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. j" v: d5 w2 k( l$ X5.39.217.761. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
: Y  X9 z; f( a8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將羊肉,香草及調味拌勻,續加入麵包糠及調味。
  g& H- G( I0 F5 ?! K5.39.217.763. 把碎肉材料搓成肉丸。 5.39.217.765 N: A5 o; w% }4 H/ d
4. 在鑊內燒油,把肉丸炸至金黃, 取起。
5 X/ n) ]0 N2 B. c  p5.39.217.765. 燒熱2湯匙油於鍋中,炒香洋蔥碎及蒜茸,倒入蕃茄茸慢火煮滾。
* J3 D  g: J1 E3 a& E; F5.39.217.766. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身,調味。
3 v3 Y9 P( S8 [$ o- W2 w( s公仔箱論壇7. 將肉丸放進焗盆內,淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 公仔箱論壇; e. l% b! A& ~5 Y) @! x' v/ r+ y
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。
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