[西式食譜] 芝士焗羊肉丸

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麵包糠 - 30克 5.39.217.769 J# _/ |1 q3 |: U2 \1 y
鮮奶 - 4-6湯匙 5.39.217.76# y, o2 b5 X1 W6 @
免治羊肉 - 450克
; t' D% U% W. h# ?2 k公仔箱論壇意大利香草 - 1茶匙 5.39.217.765 q+ s  m: F) m5 |4 t' T- r4 U* `
蕃茜碎 - 1湯匙 公仔箱論壇  _6 E1 e7 r- s- A; {
鹽及黑胡椒粉 - 適量 4 }$ T, C5 N1 A4 B3 K) J
芝士 - 100克
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1 |% {) U) b/ J; g5.39.217.76洋蔥碎 - 150克
$ X& u0 `8 w- k% s: P, T# }5 T蒜茸 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb* a1 i% `0 T  F& B; F# w
蕃茄茸 - 250亳升  
. Z  v0 J" x  K1 M  X: _" g+ b. Rtvb now,tvbnow,bttvb茄膏 - 1湯匙
6 q& q5 S4 y! {) d" e! m) K! K紫蘇 - 1湯匙
2 u* A- F" Q! w糖 - 1-2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% Z' Y! ^2 V4 g1 F( s( z: Y
鹽及胡椒粉 - 少許* U. Y8 {8 m: K
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0 ~3 D% e* K. [" X1 O- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 _( {% A% U7 b0 N( k5.39.217.761. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
- U. R% v' b% U0 p7 Z5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 5.39.217.76- r- [% I+ Y7 l' a9 H
3. 把碎肉材料搓成肉丸。
- r$ `' T: K3 o# T- g公仔箱論壇4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
) G# x6 h5 E" Q3 J$ x2 g% `4 h0 `5.39.217.765. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
: a! j! T9 x! x& R6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
- p5 r- u+ ~" Z8 s5.39.217.767. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
' R& r6 e5 H  {; q! T! u- o$ \0 u8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。