作法
# e) m# w4 g/ x: T1.馬鈴薯.紅蘿蔔.去皮大蕃茄切成小丁塊,洋蔥切碎,先放入電鍋蒸,只在外鍋水約加半杯或以上,要悶久點( _+ x8 [0 B5 S' u1 r& j- E& G* ]4 Y1 ~) ]
2.將(1)拿出後稍稍用湯匙將食材壓軟點,加入小魚乾適量or干貝一枚,依喜好可加入各種蔬菜 如:芹菜.蘑菇切小丁,加入一~二碗水
8 J( V! f" w% i9 D公仔箱論壇
0 ]& \ c* E- O* ^5.39.217.763.加調味料
$ r( d3 g6 Z5 j. L9 l公仔箱論壇罐裝蕃茄汁一罐(選擇無糖).可拍蒜一枚." C9 E' O& x' B. m$ p8 f
柴魚粉.鹽.加入一小小湯匙味增.
5 w! I4 U; ?# B9 F' gDone->放入電鍋中蒸約二十分鐘. |
發表於 2007-12-5 08:35 AM
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