材料
6 X2 U$ e! y6 v* o# x1 l3 `* J5.39.217.76小羊扒 8件、小紅辣椒 2隻、蒜頭（拍碎） 4瓣、薑 5克（切絲）、葱（切段） 2棵、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、油適量醃料：麻油 2湯匙、紹興酒 4湯匙、蒜頭（拍碎） 4瓣、小紅辣椒 2隻、八角 4粒、薑（切絲） 5克、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、葱（切段） 2棵
- F7 j$ Z2 ^6 u! v3 h5.39.217.76
; w" m- {# R$ N7 K0 X$ W- x( b4 G0 e
做法( T+ d# O# r1 S- @0 u- z
1.羊扒用醃料醃半小時，備用。
- i" d+ |/ E- v( }6 e( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 j% D4 `$ p( z# L" M3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱燒鑊落油，放小羊扒及醃料汁，每邊煎兩分鐘煮至汁料微稠，盛起羊扒。
0 B- J8 b" F& U7 _; V% |$ h6 Q( e e' J& A
3.取走鑊中八角，放薑、辣椒、蒜、葱、蜂蜜，以小火煮滾，淋上羊扒即可。# t9 P* H- l* B, e I3 P0 U" {, _. y
|
發表於 2011-4-15 06:30 AM
| 