[中式食譜] 韭菜花炒蚬肉

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材料:韭菜花,黄蚬。& ^- }2 C/ D& w% K6 L5 k) N) C( [  E
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j. B! H9 P# j5 z6 h, j
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1.黄蚬买来洗净,煮一锅水,放姜片和葱,料酒一起煮开,放黄蚬下去,黄蚬张口马上捞出.公仔箱論壇# g- |/ N3 R8 W3 _/ ]% B
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2.把黄蚬肉剥出待用" M; R  R  i% V2 ~  F

  j  T& }9 w1 B) U7 c0 p2 @1 k. S4 ytvb now,tvbnow,bttvb3.韭菜花洗净,摘去顶部的花苞,切去根部老的部分,切成段.
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4.烧热锅,放油,入韭菜花大火爆炒片刻,加盐和鸡精调好味.

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5.放黄蚬肉下去迅速翻炒均匀,即可出锅.