材料
6 U( L- D6 H; X! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍崗雞 1隻、木耳乾（浸軟）/紅棗各 120克、芥蘭 100克、甘笋片/薑片各少許公仔箱論壇 ?) ?& W$ Q2 m9 j) z, \( c
; s0 k, @- _3 W6 r. i/ P) v
調味料
/ ?( Z) j, w8 d i4 C1 k糯米酒 500毫升、花雕酒 250毫升、冰糖（弄碎）/雞粉/海鹽各 50克. p# L, @9 C0 L. U% m+ K3 t
" |- X8 Z2 a) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Z2 ~' B, P5 I8 I( Y1 g6 x7 }8 d做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~5 \2 [. N+ r8 I8 ?' m- C
1.將雞起骨斬件。芥蘭切成兩吋長段，頂十字花，浸水一會，散開成花。
- j, p( l; x: Y$ Z1 ^, F
1 O2 t6 S& S9 p5.39.217.762.薑片、花雕酒、海鹽、冰糖、雞粉拌勻，放入雞件拌勻醃 30分鐘。
) h6 t/ L, c3 T& k; r. J0 m' L/ R" Atvb now,tvbnow,bttvb
9 a/ |- k, k: \+ M" X& D. V7 `公仔箱論壇3.將木耳、紅棗、雞件放上碟，倒入糯米酒，以大火隔水蒸 15分鐘。公仔箱論壇" n" g. Q7 T ^% ^ o$ v* w
9 z. Y) O* l* [# _0 d公仔箱論壇4.燒熱鑊下油，將芥蘭、甘笋炒熟伴碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g2 j1 _) R5 j6 G
8 V6 K" V! g2 X0 ?4 A% J B公仔箱論壇
% x2 }' }3 ]' U, mtvb now,tvbnow,bttvb貼士
5 K9 k) e2 Y6 r! I- l, O糯米酒甘甜芳醇，可增進食慾，能促進消化，其酒精濃度更有助軟化肉質，令口感加倍嫩滑。
- Q$ ~( Z& \/ M: jtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-3-15 05:16 AM
| 