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[西式食譜] 銅鑼燒Dorayaki

材料
8 {8 R9 ?8 U; i! U8 \5 ptvb now,tvbnow,bttvb糖 30克、蛋 1隻、麪粉 60克、泡打粉 1/3茶匙、水 45毫升、紅豆茸適量、蜂蜜 1湯匙
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4 V; \7 R' Y/ P% p5.39.217.76做法
9 {! Y3 I% c# D+ s# F公仔箱論壇1.蛋、糖混合後拂打至淡黃色,加水、蜂蜜拌勻成蜂蜜蛋漿,備用。( H* J  k+ e& L0 P0 n3 ]

& ?5 w1 {$ b( G) N1 v+ @公仔箱論壇2.麪粉和泡打粉一同過篩,加入蜂蜜蛋漿後過篩,蓋上保鮮紙放溫室發酵約 15分鐘,備用。
+ }& F" Z2 y4 a) H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q2 K5 i. @  `) e3 F
3.燒熱平底鑊抹上少許油,加少許蜂蜜蛋漿至鑊中,煎至整塊起氣泡,翻轉另一面煎至金黃,盛起備用。
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8 Q' b$ ]- B7 O: o3 w4.把紅豆茸放置在兩片薄餅中即可。
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